现场粮食—快乐的自然风味的没有毒素

与新的发展趋势的健康饮食我们的生活包括这样的概念作为"有机"、"天然的食品","天然水","天然的食品","干净的能源","生态","生物",等等。 让我们离开意义和有效的这些条款在良心的制造商和广告商利用他们,并将处理与"居"关系到粮食和做饭。 因为该术语是值得的。

尽管一些,但一个明确的挑衅,这是在该领域的公共权力是现在常常被称为熟食品,根据该原则的原烹饪:"活菜单"、"餐厅活厨房"、"生活糖果"等。

虽然我们所有的"动物"在不同的方向逃去(根据的冲动的市场营销和赞成本的销售),试图隔离和修复的特殊性这一领域,最初的想法,旨在带来的快乐的自然风味的免费的毒素和化学品,也可作为一种源的健康和创造性的能量:





1. 季节性。

大多数能源在于新鲜蔬菜、水果及草药(理想的地)。 然而,这种食品是不是向所有人提供,并不总是并不长。 因此,在实践中,并从长远来看,这是明智的稍微调整饮食和找到创造性的妥协基础上的特定条件下,机会的运输物流,经济的国家居住和你自己的常识。

2. "当地的"产品。

默认情况下,最大利益,我们承受的水果和植物种植直接在居住地区(理想的情况是—他们的手中)。 他们的,因为它对准的具体需要几个活生生的人。 因为,例如,当地的苹果和南瓜居民Rosieposie泰芒果(在泰国,这种情况是反,假设你都有至少两个星期–可以认为,这是最短期间为气候适应).

3. "良好"做饭。

开始烹调需要确保在良好的情绪和与纯粹的想法。 如果菜准备的"邪恶"的厨师,通过他的手的食物充满了沉重,无法消化能源,可能会给你带来任何好处,但有些迂回的方式。

此外,精神和情绪上的纯度都是重要的,而外观的厨师,他整洁、守时、自律(在条款"在这里-现在-什么样的")。 在许多文化中,社区的道德、宗教修行所正是由于这个原因烹饪最常用的非常杰出的和知情的人。





4. 新鲜。

更直接和最短的路线是对产品从地方长到你的板,更好处、维生素和活力。 高温处理、保存、化学添加剂、长期储存–这不可避免和不同程度的影响,能源质量的食品。

5. 创造性。

准备(或选择)更好于那些饭最像或希望现在。 "生活的厨房,"基本上是一场实验和自发的创造力。

此外,即使食物准备不是你个人的,但是,例如,有来准备访问或餐馆的,你个人的创造力是显而易见的,在选择和组合的菜品、饮料、使用的香料、添加剂和酱汁。 最先进,在这方面,机构保留客人有机会对这些即兴。





6. 本条件和气氛。

烹饪的–在某种意义上,文艺演出。 在那里他们发挥自己的作用和"装饰"(人体工程学的空间,osvesheniya,有用的工具、最喜爱的配合、可靠的设备),以及气氛(爱、仁慈、欢乐、创造力),并顺序(舒适度、清洁度和"一切都在自己的位置")的。

此外,在该过程中的烹饪和饮食有活动的信息交流、能量:在这一点上,一个人是最开放的感知他人的感情,因此更容易受到伤害。 因此,重要的是选择性的做法到公司的同伴并没有开始了热烈的辩论,甚至更多的虐待周围的食品。

7. 家具。

印象从该表是由所有的实际官(视觉、味道触觉、嗅觉、听觉...)并包含许多细微差别,详细信息和琐事:元素的内部和提供服务的质量瓷、透明的眼镜、视觉和气味的花,闪烁的烛光,颜色和纹理完成后,舒适的家具,明亮的灯光,温室、音乐选择等, 等等。

8. 有意义的比例。

一切有关合并的选择的产品如调料、调料、调味酱和一般的和谐与其他的菜此外烹饪的天赋、才能和实践和甚至该地区,所谓的食物的直觉。 而这又是非常个人和...sammentu的。

即是什么适合我们,这只是在现在和这个数量,我们只知道! 制定这个人的质量有助于"现场"的风格的食品,最自然的(接近性),自然直观的,并且完美的每一个独特和不可重复的时刻。 出版

 

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P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:rawstyle.ru/2015/02/21/chto-takoe-zhivaya-eda/#more-13523