如何做烤西葫芦

在烤或烤一个受欢迎法国方式的烹饪。 煮这种方法几乎可以是任何东西。

烹饪时间： 35分钟
份量： 4至6
复杂的菜： 3 5
 



成分：

• 1公斤西葫芦
• 1-2个西红柿(可选)
• 100克的硬奶酪
• 500毫升牛奶
• 60g脂+更为润滑
• 1汤匙面粉
• 植物油润滑
• 地肉豆、辣椒、盐

如何准备：

1. 西葫芦片的厚度约为0.5厘米。 上传播的油饼干和烤在预热的180度的炉的大约10分钟—至金黄色。 如果有一个网格—最好是做饭在烤架上。

一半的西葫芦重叠传播在润滑油烤盘(我们的尺寸28厘米18厘米)。 盐和胡椒粉。 顶层的切成片的西红柿。

2. 准备好调味酱的。 融化黄油，添加的面粉，混合，以避免肿块。 薄流倒牛奶，加盐，胡椒粉和豆蔻及、搅拌、做饭用中火加热，直到厚(一致性的液酸奶)的。



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3. 篦奶酪。 倒一层西葫芦番茄酱(不要急于倒所有的酱，或许它可能太多，他需要的只略有复盖的蔬菜)，撒上一半的碎奶酪。 传播的第二次半的西葫芦。 盐和胡椒粉。 和撒剩余的奶酪。

4. 烤在预热的180度的炉15分钟—至金黄色(棕色，事实上，称为gradinarova). 并立即申请！

好胃口的！ 煮爱！

 

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资料来源：vk.com/academy_main?w=wall-46725206_23427