Торт Моха.

Підготовка:

1,1 км Нагріваємо духовку до 180 градусів.

2,2 км Смочуємо борошно в мисці, додаємо какао, розпушувач, цукор, яйця, молоко і вершкове масло. Перемішайте все міксером і розділіть на 2 частини.

3. У Одна частина тесту заливається в форму випічки і кладуть на 5-7 хвилин в нагрітій духовці. Зробіть перший і відправте другий за 5-7 хвилин.

4. У Поки тістечка охолоджуються, роблять вершки. Розведення кави в воді. Збийте вершки до тих пір, поки воно стає дуже густим, і додайте розбавлену каву до неї і трохи збийте.

5. Умань Ми збираємо торт: кладемо перший торт, потім вершки, торт, змащуємо всі залишилися вершки і посипаємо тертим шоколадом.
Наступний день крем всмоктується в тістечка практично повністю.