Cake "Mocha"

 
Preparación:

1. Precaliente el horno a 180 grados.

2. Tamizar la harina en un bol, añadir a la misma de cacao, polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la mantequilla. Todo mezclado usando un mezclador y se divide en 2 partes.

3. Uno de la masa se vierte en moldes para hornear y poner durante 5-7 minutos en el horno precalentado. Obtenemos la primera y la segunda nave a la misma también, durante 5-7 minutos.

4. Mientras que los pasteles se enfríen, hacer la crema. Diluido en agua y café. Batir la crema hasta que hasta que se convierten muy gruesa, y añadirlos café diluido y un poco de batir.

5. Poner el pastel: poner el pastel en primer lugar, a continuación, crema, pastel, lubricar todos crema restante y espolvorear con chocolate rallado
. Los pasteles de crema día siguiente se absorben en el casi por completo.