Це правда, що радянські соки були як природні і смачні, як вони кажуть? Bashny.Net

Смак дитинства і молоді. Хто не пам'ятає цих смачних, натуральних? Радянський сікй Здавалося б, що забрали яблуко або грушу, вичавили її - і відразу в скло. Так натуральний і ароматний був цей нектар. І кожен мешканець величезної країни з впевненістю може сказати, що він п'є найприроднішим і здоровим соками у світі. Але це дійсно так? Редактори намагаються зрозуміти це сьогодні. "Сайт"й

р.

Агропромисловий комплекс СРСР дійсно вражає. Особливо на початку 80-х років, коли здавалося, що всі нерести були позаду, і тільки яскраве майбутнє попереду. На полях республік, всі збираються, від школярів до працівників різних галузей. Достаток овочів, фруктів і ягід було шпиння. І, звичайно, все це було оброблено в соки, пюре і різні збереження. політика Радянського Союзу була в тому, що де ви працювали, ви повинні сприяти суспільному житті. Після полів всі працювали разом на переробних заводах.



І якщо з фруктами і рослинними соками ще більш-менш все було зрозуміло, то найбільш сумнівний сік був берез. Статистика СРСР заявила, що кожен громадянин країни п'є близько 5 літрів цього соку на рік. Згідно з простими підрахунками, можна визначити, що засади берези повинні бути до 8 млн. Після того, як одне дерево за сезон випромінює близько 180 літрів, і для забезпечення всіх громадян, він приймав до 1,5 мільярдів літрів соку на рік.



Що більш примітно: в СРСР були ГОСТи за все, крім соку берези. На заводі було окремий стандарт, який регулює зберігання ніктара перед передачею на виробництво. А потім рослина вже виготовлений сік, де нектар розбавлявся водою, додається цукор, лимонна кислота і прокочується в банки. І тепер громадяни країни пити майже натуральний і практично корисний сік берези.



Слід зазначити, що дана технологія виробництва соку була як яблунь, так і будь-яким іншим. З однієї простої причини: термін зберігання натурального нектара занадто короткий, а соки продаються свіжим круглим роком. Так вони підірвали термічну обробку з додаванням консервантів, щоб продовжити життя природного продукту. У будь-якому випадку, ці соки значно корисніші, ніж сучасні. Тим не менш, технологія хоча б якось, але і далі, і совість іноді не дозволяла зробити дуже поганий продукт.



Самий природний радянський сік вважається томатом. Я не можу розвести його занадто багато. Вона повинна бути повною з товстих, товстих і насичених кольорів. І з вирощуванням томатів, там практично немає проблем - урожай завжди був. Томатний сік вважається улюбленою делікацією всіх жителів країни. Діти і дорослі відвертають її. У банках і на підпіллі у великих бочках можна купити як готовий, так і на підпіллі. Домогосподарки неодмінно приготовлені томатний сік для всієї родини.



Всі, хто жив у цій великій країні пам'ятають, що ви можете купити натуральний сік в будь-якій делі. На спекотний літній день пити склянку прохолодного соку. Взимку купуйте пляшки для всієї родини. Натуральні соки - це магазин вітамінів, які так необхідні для кожної людини. І діти хворіли, і дорослі працювали краще. Чи пам'ятаєте смак натуральних радянських соків? Написати коментарях, який сік був улюбленим.