Популярні види справжніх японських суші

Однією з найвідоміших японських закусок є суші. Для їх приготування використовують рис особливого сорту та різноманітну начинку (морепродукти, м'ясо та рибу, овочі, вершковий сир, гриби шиїтаке та ін.).

Спробувати та замовити суші-сети у Києві можна у суші-ресторанах за вигідними цінами. Є кур'єрська доставка або самовивіз, а на вибір пропонують класичні, гострі, запечені, вегетаріанські, сирні та інші види ролів.

Огляд популярних японських суші

Перед тим, як спробувати японські суші, варто ознайомитися з їхніми назвами та особливостями.

• Нігірі-дзуші

Особливості: довгаста грудочка рису, спресована долонями, зі шматочком риби або морепродуктів зверху.

Інгредієнти: рис для суші (короткий, клейкий та з високим вмістом крохмалю), оцтова заправка (суміш оцту, цукру та солі), риба або морепродукти (лосось, тунець, форель, вугор, ікра лосося).

Для подачі – соєвий соус, васабі (гостра паста з японського хрону) та маринований імбир.

• Макі-Душі

Особливості: рулетики з водоростей норі, рису та начинки, нарізані на порційні шматочки.

Інгредієнти: листи норі (висушені морські водорості), рис, оцтове заправлення, начинка (свіжий огірок, авокадо, омлет, риба, морепродукти).

• Темаки-дзуші

Особливості: конусоподібні суші, згорнуті вручну з листа норі, рису та начинки.

Інгредієнти: листи норі, рис, оцтове заправлення, н (огірок, авокадо, лосось, м'ясо краба, тунець).

• Гункан-дзуші

Особливості: невеликі чашки з рису, обгорнуті водоростями норі, з сирою рибою або морепродуктами зверху.

Інгредієнти: листи норі, рис, оцтова заправка, сира риба або морепродукти (гребінець, морський їжак, тунець, лосось).

• Чираші-дзуші

Особливості: миска з рисом, на якому розкладено шматочки риби, морепродуктів, овочів та інших інгредієнтів.

Інгредієнти: рис, оцтове заправлення, риба (лосось, тунець, форель), морепродукти (креветки, кальмари, мідії), овочі (огірок, авокадо, помідор), ікра лосося.

• Урамаки

Особливості: рулетики навпаки, де рис із начинкою обгорнуті листом норі зовні.

Інгредієнти: листи норі, рис, оцтове заправлення, начинка - огірок, авокадо, лосось, тунець, крабове м'ясо.

У чому переваги доставки суші додому?

Дедалі більшою популярністю користується доставка запечених ролів кур'єром. Головні переваги послуги:

• економія часу. Не потрібно витрачати час на похід до магазину, приготування їжі та прибирання кухні;
• зручність. Оформити замовлення можна у будь-який час та місце, де є доступ до інтернету;
• різноманітність. У меню представлений широкий вибір суші на будь-який смак;
• вигідні пропозиції. Є акції, знижки та спеціальні пропозиції;
• контроль якості. Перевірений ресторан гарантує якість, оскільки це його репутація та постійні клієнти;
• приємна атмосфера. Можливість насолодитися смачними суші в домашній обстановці та з близькими людьми.

Доставка суші - швидко і доступно, відмінний варіант для вечірки або дружніх посиденьок. Перед замовленням варто ознайомитись із відгуками про заклад.