446
Вчені розробили технологію вирощування грибів на одноразових підгузках
В останні роки екологи озвучили тривогу: використовуються одноразові діапери стали великою небезпекою для навколишнього середовища. За даними Агентства з охорони навколишнього середовища (EPA), середня 8000 діаперів використовується кожною дитиною протягом 2 до 3 років, які потім закінчуються полігонами, де вони розкладаються протягом декількох століть. Для вирішення проблеми одноразових діаперів вчені з автономного митрополита університету в м. Мехіко розробили технологію, в якій використовуються діапери є основою для вирощування грибів.
Вчені використовують тільки діапери, що містять рідкі відходи. Спочатку стерилізовані в автоклаві, потім подрібнюють і змішують з львін-контейнерним матеріалом, виноградним тортом, кавовими майданчиками і ананасовими коронками. Ця суміш використовується в якості підкладки для грибів.
Грибні спори, вирощені на пшеничній або соргомі, викладають на підкладку в поліетиленовий пакет і розміщують на два-три тижні в темному місці з регульованою вологістю і температурою. Вчені виявили, що протягом 2,5 до 3 місяців вага і обсяг подрібнених діаперів зменшилися на 80 відсотків, завдяки активному розпаду целюлозних мікроорганізмів.
Крім целюлози, діапери містять нерозкладні матеріали – поліетилен, поліпропілен і надабсорбентний гель (поліакрилат натрію). Однак виявилося, що подрібнений пластик є відмінним аератором, забезпечуючи зростання грибів, і гелем, який поглинає рідину, можна використовувати в грунтах з низькою вологою затримкою.
Звичайно, гриби, вирощені на використовуються одноразові діапери, навряд чи будь-які породи намагатися, хоча вчені стверджують, що діапери абсолютно стерилізовані, а аналіз складу грибів показали, що вміст білків, жирів, вітамінів і мінералів є тим же, що з господаро вирощених грибів. Але дослідники не мають наміру використовувати гриби як їжу для людини, так як їх головна мета полягає в тому, щоб зменшити кількість діаперів, які використовуються в полігонах. Однак гриби можуть приймати харчові добавки для великої рогатої худоби, а решта дробленої пластмаси можна надсилати для переробки для повторного використання.
Джерело: www.ozemle.net