¿Por qué en la vejez mucha gente tiene el hábito de no tirar la comida

Como probablemente sepas, almacenamiento - importante y útil. No sólo ahorra el presupuesto familiar, sino que también cuidamos de los que nos rodean sin lanzar esos productos necesarios en el contenedor.



Nuestro tiempo puede ser llamado abundancia en cierta medida. Comida fresca y sabrosa, verduras naturales, carne y productos lácteos - todo esto se puede comprar en la tienda más cercana. Y ahora recordemos a la generación más antigua, que ni siquiera el pan escalonado no tira. La comida no debe ser arrojada, debe consumirse todo o dar a los animales. Pero tirarlo es sacrilegio.

Entonces, ¿qué hábitos domésticos te ayudarán a ahorrar comida?

Deja de exagerar

Los restos de desayuno, almuerzo o cena son en la mayoría de los casos enviados a la basura. Eso no es mencionar el pan sobrante o los platos laterales perecederos. Trate de planificar la cantidad de comida que necesita para cocinar para el día. Alternativamente, puede utilizar contenedores de alimentos y hacer porciones más pequeñas. Mantenga todo lo demás en la nevera.

Si la vida útil del producto es un par de días, no lo compres con un stock de .

Esto se refiere principalmente a la leche y el pan. En los supermercados, a menudo hay acciones en estos productos caducados. Las personas compran y luego tiran el pan seco o moho y la leche malcriada. Lo mismo ocurre con plátanos de descuento con manchas negras. Pueden ir mal incluso unas horas después de la compra.

Realizar una auditoría regular en el refrigerador

Mira en el refrigerador no sólo para tener algo que comer, sino también para ver qué productos ya necesitas usar en la cocina. Por ejemplo, el queso seco todavía puede ser rallado para una gorra de queso en un plato caliente. Pero en un par de días tendrá que ser expulsado. Un limón ligeramente ennegrecido se puede salvar si se corta el exceso. Pero sin revisión, toda la fruta se perderá.

Cumplir con las condiciones de almacenamiento

La estantería superior del refrigerador es para leche. El fondo es para productos de carne. En el medio, es mejor organizar platos listos que desperdiciarán a temperatura doméstica. Algunas frutas y verduras son mejor almacenadas fuera del refrigerador. Pero algunos recomiendan mantener el pan en el congelador si hay exceso.

No olvides congelar

Pasta de tomate, frijoles, verduras, arroz o perla para cacerolas y albóndigas. Todo esto y más está bien almacenado en el congelador. Sí, los verdes y las frutas pierden una serie de sus propiedades, pero como aditivo al plato encajará perfectamente. Por ejemplo, si hay exceso de limón, haga lo siguiente: peel sodium y vierte en un recipiente separado. Extiende el jugo y viertelo en moldes de hielo. Todo esto está perfectamente almacenado en el refrigerador y adecuado para una variedad de platos. El almacenamiento de alimentos es algo importante.

Porciones de control

Trate de no formar una parte de la comida cuando tenga hambre. Al principio parece que se puede comer un elefante entero, pero la práctica muestra que este no es el caso. El resto irá a la basura. Será una vergüenza para el trabajo perdido y los productos. Sólo recuerde que en la gran mayoría de los casos, una persona, incluso hambriento, comerá tanto como de costumbre y permanecerá llena. Así funciona nuestro cuerpo.

Participar en la caridad

No nos sorprenderá si ya hay puntos para compartir alimentos en su ciudad. Esta es la práctica de compartir alimentos sobrantes con los pobres. Si usted ve que algunos productos que todavía tienen mucho en stock, y su fecha de vencimiento ya está llegando a su fin, no sean codiciosos, compartirlos con su vecino. Así puedes ayudar a la gente y deshacerte de tus propios nervios.

Una receta para un delicioso plato de “lo que queda” Los ingredientes
  • puré
  • sal, pimienta
  • harina
  • huevo
  • lazo
  • crema agria
  • agua
  • queso
  • Cena


Preparación
  1. Esta es una receta cuando necesitas hacer algo con los productos restantes, de modo que no estén dispuestos. En este caso, los ingredientes están escritos arriba, pero usted es libre de experimentar.
  2. Mezcla las papas con huevo, sal, pimienta y harina. Formar las papas y asar en la sartén. Separa la carne de los fosos (nos tomamos sobras de la cena con un conejo). Agitar una bombilla finamente cortada y añadir carne, un poco de harina, crema agria y agua. Al final, espolvorear el queso y cubrirlo. Por cierto, el queso se marchitará. El plato está listo y debe ser servido caliente.




Así es como aprendes a ahorrar comida sin mucho esfuerzo. Sólo tenemos que intentar de alguna manera aferrarnos a nuestros hábitos de cocina y a veces mostrar imaginación. Como resultado, verás que mucho menos dinero se gastará en comida, y sabiendo que nada necesario va a la basura también es agradable y útil.