Como hacer коптильню con sus manos Bashny.Net

Ahora la carne ahumada, la grasa o el pescado ya es, más bien, un manjar que la forma de la pieza de trabajo de los víveres para el invierno, en igualdad de condiciones con el salazón, y cada vez más se utiliza el humo líquido. Sin embargo, donde más útil utilizar el método clásico de ahumado. Vamos a hablar de cómo sus manos para hacer коптильню de ahumado en frío en el lugar.

Hablando acerca de la plena коптильне, el cual se puede ubicar en la parcela. En su creación, se utiliza principalmente la madera, a excepción de la base, que vale la pena poner de шлакоблока o de ladrillo. En lo demás, esta es la versión clásica para el ahumado de los productos con una gran cámara y una manera conveniente de almacenar la leña.

Фотоподборка da una idea completa de cómo y en qué secuencia de recoger коптильню, así como todos los matices importantes que se deben considerar a la hora de su construcción. La colocación de la коптильню lo mejor de todo, lejos de las viviendas, de cursi no arruinar su vida constante olor a humo, que únicamente es bueno pero sólo en la medida.

De las herramientas que necesite todo lo que se puede encontrar en la agricultura: el martillo, la sierra o de encajes, el taladro, el nivel, la ruleta, espátula o матерок y un cubo para la solución. Hay caminos difíciles o inusuales de herramientas no es necesario, así que esa opción ideal a cualquier persona que desee, lo importante de ponerse a trabajar con gusto.

La lista de materiales es bastante impresionante, sin embargo, y es muy fácil encontrar en cualquier ejercicio y la construcción de la tienda. Preferiblemente con antelación a hacerse con todos los componentes para no tener que detenerse a mitad de camino y correr detrás faltan componentes. La puerta de la cámara de combustión y огнестойкую el tubo de humo es fácil de encontrar en las tiendas especializadas de estufa de calefacción.

No se olviden de instalar el termostato. El sensor instalado directamente en la cámara de cámara de ahumado, se dará una información más completa sobre el proceso de ahumado, que es importante para preparar casi cualquier manjar. Bien, que ahora no es el problema de comprar aunque la mecánica, aunque electrónica termómetro con protección completa contra los elementos.

Materiales:

tabla 100х50;
tablero cortadas con un espesor de 30 mm;
vagonka o block house;
bloques de hormigón;
el ladrillo refractario;
el ladrillo shamotniy;
печная la puerta;
la rejilla metálica para el cenicero del;
tubo de 200 mm de material refractario;
los aleros y la manija de la puerta;
tornillos para madera.

El armazón de una cámara de ahumado

Utilizar preferentemente es de madera y tablero de madera de cedro, para obtener el duradero diseño, no боящуюся de humo. Коптильня resulta fácil, que no requiere de la ordenación del disco duro de los cimientos, basta con подсыпки arena y ripio mezcla en el lugar de instalación. En el caso de suave o demasiado húmedo el suelo se puede construir una fina base de hormigón, o además de armar el suelo cementación.

La base de bloques de hormigón