Cómo surgieron los restaurantes

Desde tiempos inmemoriales los seres humanos, hay algunos entretenimientos tradicionales, el resto hasta el día de hoy. Por ejemplo, es de la empresa, relacionados con la nutrición. A la gente le gustan estas instituciones, como un restaurante en Баррикадной o en las otras zonas. ¿Cómo apareció este término? Para abordar esa cuestión, es necesario prestar atención a la historia. Vamos a tratar de comprender.




©Carl Bloch (1834-90) — In a Roman Osteria

El valor de la словаЕсли traducir del francés, la palabra restaurer significa "fijar", "restaurar", "alimentar". Es una institución que se ocupa de:

  • preparación de alimentos y bebidas;
     
  • su venta.
Los visitantes vienen aquí y comen de inmediato.

Donde aparecieron рестораныПринято considerar que los restaurantes aparecieron por primera vez en china en el siglo xiii. En la ciudad de hangzhou y apareció la primera empresa de servicios de alimentos. Esta ciudad era el centro de todo el país, tanto en lo político como en lo cultural, en un sentido económico. Entonces aquí vivían más de un millón de habitantes. La gente ya ha utilizado el papel del dinero, y desarrollada por la cultura de la hospitalidad. Estos factores han influido en lo que ресторанная ámbito empezaba a desarrollarse. Los científicos creen que el antepasado del restaurante era:

  • la casa de té;
     
  • una taberna.
En estos centros hospitalarios anfitriones привечали de los viajeros, ofreciendo alimentos y bebidas.

Occidentales страныНа Oeste restaurantes comenzaron a surgir sólo en el siglo dieciocho. Aquí preparaban y servían comidas, que solicitó el visitante. En nuestros días, la más antigua de europa restaurantes – institución bajo el nombre de "Собрино de botín". Y ahora los huéspedes visitan con placer esta en madrid, en el restaurante, inscrito en el Libro guinness de los récords. Apareció, en 1725-m.

Y el concepto de "restaurante" y la gente comenzó a usar en francia, en 1765-m. Fundador de este establecimiento se convirtió en un habitante de parís boulanger, anteriormente se ocupaba de la preparación y venta de sopas. Bueno y como la conocemos la forma de la institución de vez en 1782-m. Aquí se ofrecían a los visitantes individuales, mesas, disfrutaban de menú y, a contabilizar los platos se ocupaban de los camareros. Entonces apareció el primer restaurante con una terraza de verano. En nuestro país la primera institución de este tipo fue el de moscú "el mercado eslavo".

Fuente: selfiemoscow.ru

Tags

Vea también

Nueva y Notable