15 неоспоримых фактов о пользе жира для тех, кому диетологи промыли мозги
Жир имеет дурную репутацию среди людей, чьи представления о полезной пище сформированы глянцем и модными диетами. Мы предлагаем вытряхнуть из головы предрассудки и взглянуть на факты, способные реабилитировать жир в ваших глазах.1. 50% энергии в организме человека выделяется в процессе окисления жиров.
2. Жиры помогают сделать кожу упругой и эластичной, при недостатке жиров в организме кожа приобретает нездоровый вид, начинает вянуть и шелушиться.
3. Мозговые клетки человека не могут функционировать без жиров (более 60% мозга составляют жиры)
4. Многие витамины не могут усваиваться без наличия в организме жиров.
5. Без жиров невозможна нормальная работа репродуктивной функции.

Читать дальше →
2. Жиры помогают сделать кожу упругой и эластичной, при недостатке жиров в организме кожа приобретает нездоровый вид, начинает вянуть и шелушиться.
3. Мозговые клетки человека не могут функционировать без жиров (более 60% мозга составляют жиры)
4. Многие витамины не могут усваиваться без наличия в организме жиров.
5. Без жиров невозможна нормальная работа репродуктивной функции.

Читать дальше →