Королевская ватрушка.
Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!
Читать дальше →
Баварский крем.
Ингредиенты:
1½ стакана молока, подогретого
½ стакана сахара
3 яичных желтка
1 ст.л. желатина
300мл сливок (33-35%)
2 ванильных стручка
Читать дальше →
Как изменить свою жизнь быстро.
Время от времени обстоятельства в жизни человека складываются так, что возникает желание все поменять. Причиной могут быть неудачи в личной жизни, неприятности на работе. Порой человек просто чувствует: происходящее — совсем не то, о чем когда-то мечталось. Как изменить свою жизнь за короткий срок?
Читать дальше →
Законы Вселенной.
Кокосово-клубничное пирожное!
Ингредиенты:
300г клубники
100г кокосовой стружки
2 шт. яичных белков
190г сахара
60г муки
15г желатина
15г ванильного сахара
500мл сливок 30-33%
Читать дальше →
Блины шоколадные!
Ингредиенты:
550мл молока
300г муки
¼ч.л. соли
3 куриных яйца
80г сливочного масла
100г темного шоколада
40г сахарной пудры
20г какао
10мл светлого рома
20мл растительного масла
Читать дальше →
Бананово-творожный брауни.
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
— Темный шоколад — 100 г
— Сливочное масло — 100 г
— Мука — 2 столовые ложки без горки
— 2 яйца
— Сахар — 4 столовые ложки
— Щепотка соли
Творожный слой:
— Мягкий творог — 200 гр
— 2 яйца
— Сахар — 2 ст.л
— 2 небольших банана
Читать дальше →
Рахат-Лукум.
Ингредиенты:
— сахарный песок 450г.
— кукурузный крахмал 200г.
— фисташки 300-350г.
— сахарная пудра 60г.
— вода 250г.
— лимонный сок 10-15г.
Читать дальше →
БРУСКЕТА.
Ингредиенты:
Помидоры черри – 280 г (разрежьте напополам)
Свежий базилик – 110 г (мелко нарубите)
Петрушка – 70 г (мелко нарубите)
Чеснок – 4 зубчика (тонко нарежьте)
Моцарелла – 110 г (тертый)
Оливковое масло – 70 мл
Соль – ½ чайной ложки
Перец – ½ чайной ложки
Кедровые орешки – 50 г
Багет – 1 шт
Читать дальше →