Какой суп готовить в большой кастрюле

Никому не хочется изо дня в день есть одно и то же. Эту привычку могут одолеть сильные духом спортсмены, и то не всегда. Когда дело доходит до приготовления супа, хочется приготовить его как можно быстрее. Так, холостяки варят пятиминутный суп с пельменями, а ответственные хозяюшки потеют у плиты над непревзойденным борщом. Похвально, но и суп может получиться сытным и вкусным, как насчет соединить два известных всем рецепта супа с фрикадельками и супа с клецками?




Читать дальше →

В какие блюда не нужно добавлять чеснок

Чеснок — он от всего: от простуды, гриппа, авитаминоза и от вампиров. Вот наешься его, и в общественном транспорте никакая зараза к тебе не пристанет. Наоборот, все шарахаться станут, попутчики-вампиры тоже. Шутка. А если серьезно, то отрицать факт полезности чеснока давно уже моветон.




Читать дальше →

С чем носить высокие сапоги

Когда-то достаточно было иметь одни только высокие черные сапоги, чтобы быть уверенной в том, что выглядишь на все сто. Но времена меняются, и теперь мода диктует совершенно новые правила.




Читать дальше →

Что посадить рядом со свеклой

Ограниченная площадь своей земли часто заставляет огородников использовать комбинированные посадки. Считается, что некоторые виды растений, посаженные рядом со свеклой, приводят к улучшению урожая в целом. Но есть и такие культуры, которые замедляют рост свеклы на участке и сами дают урожай хуже.




Читать дальше →

Что приготовить на ужин из фарша

Что вкусного приготовить из фарша, кроме котлет? Голубцы, зразы, фаршированный перец, пирожки. Есть уйма классических рецептов, иногда эту вкусную еду так лень готовить, что есть вероятность и вовсе остаться без ужина. Другое дело — нестандартные рецепты, которые охота опробовать поскорее.




Читать дальше →

Почему колбасу в окрошке надо заменять курицей или индейкой

Начнем с определения того, что такое окрошка. Многие молодые хозяюшки даже не знают, что это. Окрошка — это холодный суп, который является традиционным блюдом русской кухни. Первые рецепты окрошки появились еще в конце XVIII века.

Как сделать окрошку

Конечно же, главная прелесть этого блюда в том, что его не нужно варить. Хотя некоторые ингредиенты всё же нужно будет подготовить.




Читать дальше →

Зачем класть стейки из свинины на решетку

Честно говоря, сочный стейк из свинины уместен в любое время года. Учитывая, что сейчас январь, подходящий кусок мяса особенно хорошо придаст сил и энергии. А это именно то, что нужно для прохладного зимнего денечка.




Читать дальше →

Инструкция по приготовлению творожных оладий на кефире

Если надоели сосиски на завтрак, стоит приготовить эти воздушные творожные оладьи. Такие оладьи готовить достаточно быстро, получаются они пышными, почти как дрожжевые. Творог в них не доминирует, а придает приятный сливочный оттенок. Для меня это очень актуально, так как мне приходится его «маскировать» от своих приверед.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как испечь оладьи с творогом на кефире. Съедаются молниеносно, проверено моими домашними!




Читать дальше →