«Как-то я избавлялся на даче от ненужного хлама и в подвале дома откопал две целые жестяные банки тушенки. Причем интересно, что одна была еще 1976-го года выпуска, а другая относительно свежая — всего пару лет», — пишет Алексей.
«Любопытство взяло верх, и я решил исследовать содержимое. Банка 40-летней давности открылась на удивление легко. Металлические емкости в то время делали прочными и качественными».
«Сама же банка оказалась полностью забита тушенкой с изумительным ароматом. Жира было совсем немного, в меру. Не как сейчас, когда его больше половины. Не побоялся — попробовал. Тушенка не испортилась».
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Тушеная говядина. С Росрезерва. Высший сорт, Гост. Ж/б, без ключа, вес 325 грамм Вкусная, ароматная, отличная закладка по мясу. Стоимость от объема (количества) заказа. #тушенаяговядина #тушенка #тушенкаизмяса #мяснаятушенка #тушняк #тушнячок #тушеноемясо #доставкатушенки #доставкаедыспб #мяснаяеда #супизтушенки #блюдаизтушенки #макароныстушенкой #тушенкаговяжья #тушенкаговядина #любимаятушенкай
Публикация от Икра, Рыба, морепродукция (@ikra_pro) 5 Апр 2020 в 12:22 PDT
«А вот современная тушенка, назову это так, совсем не порадовала. Открыл — внутри плавает что-то жидкое и непонятное. Даже собаке побоялся давать, чтобы с той ничего не случилось».
«Но почему же так? Разучились делать качественные продукты для людей? Умеют же красивую этикетку придумать, яркую, интересную. А откроешь — внутри непонятно что», — возмущается мужчина.
Знакомясь с этим рассказом, мы в редакции
«Сайт» решили вспомнить историю появления тушенки на свет. А также попробуем разобраться, почему в последнее время качественная и вкусная тушенка стала редкостью.
Вкусная тушенка
Еще в древние времена люди задумывались, как сохранять продукты долгое время для своих надобностей или нужд семьи. Однако близкий к современному способ консервирования мяса был изобретен только в 1804 году французским кондитером Николя Франсуа Аппером.
Читать дальше →