Астрахань и профессиональная рыбная ловля

Пишел Сергей Доля:
В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа — те, кто ловит в протоках и те, кто ловит на раскатах. Технология сильно отличается друг от друга и дает разный результат…

37 фото





Первый тип рыбаков ловит рыбу на протоках. Они перекрывают неводом все русло:



03



04



Вытягивают сеть с помощью блока и лебедки:



06



Вся конструкция выглядит следующим образом — есть баркас с лебедкой и понтон, с которого сбрасывают сеть:



08



09



10



11



12



Улов бывает разным. В тот день он был очень маленьким:



Это 2 самые крупные рыбы:



А это все, что смогли поймать 11 крепких мужиков за один раз. Учитывая, что в день они закидывают сети 5-6 раз, получается немного…



А это другая бригада. Им повезло немного больше:



17



По реке вся бригада передвигается на понтоне с сетью:



19.



Время коротают за починкой сетей:



С помощью «челнока» штопают разорвавшиеся ячейки:



Второй тип рыбаков — это те, кто ставит «секреты» на раскатах. Секрет — это сеть, похожая на трубу, состоящая из нескольких секций. Рыба заходит внутрь через узкое отверстие, а найти дорогу обратно не может. Такие сети расставляют вдоль колков и делают направляющие, в которые рыба утыкается и плывет вдоль них, пока не зайдет внутрь секрета.

Такие секреты возят в огромных количествах на баркасах, а затем рыбацкие двойки развозят их на бударках (лодках, похожих на индейские пироги) по раскатам:



23



24



Всю пойманную рыбу рыбаки сдают «приёмке»:



В дне лодок приёмки проделаны многочисленные отверстия для того, что вода могла поступать внутрь. Такие лодки называют «прорези»:



Рыба в таких прорезях остается живой:



Специальным сачком, называемым «зюзьга», рыбаки вычерпывают рыбу со дна своих бударок и пересыпают в ящики:



29.



30.
Дальше ее сортируют на 3 типа — мелкая, средняя и крупная рыба, взвешивают и вываливают в соответствующие отсеки прорезей:



А теперь внимание. Знаете почем покупают рыбу у рыбаков? А я вам скажу. Сравните с ценой в магазине:

Красноперка/окунь — 5 рублей за килограмм
Линь/карась — 6 рублей
Лещ/жерех — 9 рублей
Сом — 12 рублей
Сазан — 18 рублей
Щука без икры — 19 рублей
Щука с икрой — 22 рубля
Вобла — 25 рублей
Крупный сом (больше 12 килограмм) — 35 рублей

Крупный сом самый дорогой, потому что из него делают балык, который хорошо продается:



32



33



34



Но профессионалы не единственные, кто ловят сетями. Дешевые китайские одноразовые сети, продающиеся в магазинах, вызывают огромный соблазн у местного населения, и они частенько включаются в это веселье:



36



С другой стороны, гляда на лицо этого человека понимаешь, что, возможно, браконьерство — это единственный способ для него прокормить свою семью…



Источник: www.yaplakal.com/