Домашний шоколад



Ингредиенты:
— 100 г какао
— 1 чайная ложка сахара
— 50 г сливочного масла
— 2 столовые ложки молока

Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
  • 922
  • 11/10/2012

Смотрите также

Категории