1181
0,3
2012-10-11
Домашний шоколад
Ингредиенты:
— 100 г какао
— 1 чайная ложка сахара
— 50 г сливочного масла
— 2 столовые ложки молока
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
