1215
Домашній шоколад
Інгредієнт:
- 100г какао
- 1 чайна ложка цукру
- 50г вершкове масло
- 2 столові ложки молока
Залийте молоко в каструлю і нагрівайте на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Додати цукор і порошок какао. Мелетове масло в водяній бані і додати в молоко.
Перемішати і довести суміш до кипіння. Готуємо на повільному вогні близько 2 хвилин. Залийте шоколад у форми і вставте в холодильник на кілька годин для охолодження.
