Chocolate casero



Ingredientes:
 - 100 g de cacao
 - 1 cucharadita de azúcar
 - 50 g de mantequilla
 - 2 cucharadas de leche
 
Vierta la leche en un cazo y calentar a fuego lento, sin ebullición. Añadir el azúcar en polvo y el cacao. Derrita la mantequilla en un baño de agua, y añadir a la leche.

Remover y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Vierta el chocolate de acuerdo con las formas y poner en la nevera durante unas horas para que se enfríe.

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