Частое употребление ягод может замедлить потерю памяти, предполагает новое американское исследование.
Женщины с самым высоким потреблением ягод черники или земляники показали приблизительно от 1.5 до 2.5 лет задержки умственного старения, такого как снижение памяти и рассуждающих способностей.
Для исследования, опубликованного в четверг в Annals of Neurology, исследователи, измеряли умственные функции у 16 010 женщин, с помощью телефонных интервью о каждых двух прожитых ими годах, в течение шести лет.
"Мы представляем первые эпидемиологические свидетельства, что ягоды могут замедлить прогрессию снижения умственных способностей у пожилых женщин" сказал автор исследования доктор Элизабет Девор из Brigham and Women's Hospital и Harvard Medical School в Бостоне.
Женщина, которая съела больше всего ягод, ела половину чашки ягод черники и чашку земляники в неделю. Женщины с самым высоким потреблением ягод также были склонны иметь более высокие уровни физической активности, по сравнению с теми, кто съел наименьшее количество ягод. Факторы, такие как образование и курение также были приняты во внимание при анализе.
Другие экспериментальные данные небольшого количества пожилых людей и некоторых животных также указывают на выгоду ягод для умственного развития, говорят исследователи.
Однако ученые утверждают что, вместо того, чтобы сосредоточиться на одних ягодах, люди должны потреблять широкий диапазон фруктов и овощей, которые, содержат в себе флавониды - наряду с витаминами С, Е и бета-каротином, обладают антиоксидантными свойствами и защищают организм от воздействия свободных радикалов.
"Самый замечательный совет состоит в том, чтобы употреблять широкий диапазон флавонидов, а не большое количество определенных фруктов, так как чрезмерное употребление некоторых фруктов проблематично, а иногда и вредно" говорит Сомерсет из австралийской Радиовещательной корпорации. "Это требует употребления целого диапазона овощей и фруктов, а не только фруктов одного типа".
Исследователи признали, что были и ограничения в исследовании, такие как диетическая информация, о которой не сообщали испытуемые. Результаты, возможно, не относятся к мужчинам, хотя немного исследований нашли существенные половые различия в диетических факторах риска для умственного снижения и слабоумия у мужчин.
Исследование финансировалось американскими Национальным Институтом Здоровья, Национальным Онкологическим институтом и Калифорнийской Земляничной Комиссией.
Частое употребление ягод может замедлить потерю памяти, предполагает новое американское исследование.
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook