Диета "Светофор" Страница 1 из 2

        Несколько лет назад широкое распространение получила диета под названием «Светофор». Данная диета основана на раздельном употреблении продуктов разного цвета. В пищевой рацион входят только продукты трёх цветов — зеленого, желтого и красного. Среди продуктов желтого цвета можно выделить следующие: картофель, желтый перец, банан, цитрусовые, хурма, омлет.







        К зеленым продуктам относятся всевозможные виды салата, зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук), огурцы, капуста, стручковая фасоль и горох, яблоки, крыжовник, киви, виноград.







        Продуктами красного цвета являются помидоры, перец, морковь, свекла, малина, вишня, клубника, гранат, рыба семейства лососевых, креветки, лобстер.






        Придерживаться данной диеты можно довольно длительное время, так как выбор разрешенных продуктов и способов их приготовления очень богат. Помните только, что вы выбрали диету как способ похудеть, поэтому старайтесь избегать лишних калорий, жирной и жареной пищи, сладостей. За неделю нахождения на светофорной диете можно потерять около 1-2 кг. Во время диеты необходимо исключить соль и сахар. Ежедневно следует выпивать 1,5 — 2 литра жидкости.






        Разрешается пить кофе, черный и зеленый чай, а также соки, желательно свежевыжатые. Если вы решили выпить овощной или фруктовый сок, необходимо помнить, что цвет сока должен соответствовать цвету дня. Сок может быть приготовлен как из одного продукта, так и из нескольких. Можно смешивать фрукты с овощами, добавлять ягоды. Главное — придерживаться цвета. Основное правило диеты — строго следовать последовательности цветов. Последовательность цветов отличается от светофорной — желтый, зеленый, красный. Начинаем диету с «желтого дня».  Примерное меню на день: на завтрак — чай или кофе, половину желтого грейпфрута, 1-2 кусочка хлеба со сливочным маслом и медом. Обед — запеченная рыба с рисом, жареные на сливочном масле грибы, абрикосовый сок. Ужин — приготовленный на гриле куриный окорок с пшенной кашей, салат из консервированной кукурузы с добавлением кедровых орешков, яблоко. В перерывах между основными приемами пищи можно перекусить одним батончиком из мюсли, но увлекаться ими не стоит. Можно заменять крупы макаронными изделиями и картофелем.


  • 128
  • 21/09/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также