10技巧先进的家庭主妇：一个千分点给那些想通了！

任何的家庭主妇也有一对夫妇的 烹饪技巧，帮助她的烹调可口和健康食品。 "网站的" 共享的几个生活常识，将不仅确保节省时间在厨房里，但还得到一个新的烹饪的经验。

提示厨师

做意大利面不粘在一起
意大利面熟时就不会粘在一起如果水(2.5公升)倒40毫升的柠檬汁或1汤匙。 9％的醋。
如何保存的草药
枯萎蔬菜可以很容易整理的，如果你很快浸它第一次在热然后在冷水中。你也可以按住的绿色小时的酷酸化水(1醋茶匙200毫升水)。
美味的辣酱
有用，沙拉就变得特殊的，如果弓你想要沙拉，预先炒。相信我，味道会特别！
完美的乳酪蛋糕
到芝士蛋糕变成了完美的形状，把这个窍门：像往常一样sapunaru在面粉的工乳酪蛋糕，复盖每个玻璃杯或更大的直径。开始旋转的玻璃没有带走从工作面，但不是很深入。工件将四舍五入，并将采取正确的形式，所有的蛋糕看起来美丽。
一个漂亮的蛋糕在一个缓慢的炊具
通常的蛋糕从碗技巧的集合，提出提取使用塑料刀焙烧。对于产品与精致的结构，这种方法是不合适的，由于翻完整性的蛋糕可以打破的。做美食的羊皮纸上的带宽度为10到12厘米，长度为45-50厘米轻轻润滑脂的碗黄油使羊皮卡住。 Misteli条杯横向的，则继续形成的馅饼。现在该完成的产品容易被删除，通过拉动同时所有结束的丝带。
怎么做鱿鱼软
3规则的烹饪鱿鱼，因此他们没有橡胶。第一，鱿鱼应该完全解冻。在沸腾的水(有盐和香料)尸首不能超过2分钟。煮鱿鱼2-3部分的尸体。
空糊
秘密的失重状态下面糊鸡蛋。他们应该冷藏。鞭打的鸡蛋放在一个单独的碗，直到泡沫，然后倒在薄流，混合的剩余的成分。到糊不仅通风，但脆时，水对于使它应该是冰冷的。我们还建议增加伏特加：1汤匙用于1个鸡蛋。
什么来替换鸡蛋放在烘烤
来代替鸡蛋在甜蜜的烘焙食品的成功和其他产品。所以1蛋是：1汤匙玉米淀粉+2汤匙水或1香蕉泥或1/4杯苹果酱。
美味的肝酱
肝酱会尤其是美味，如果在焙烧的肝脏倒入盘50克的酒精(朗姆酒、白兰地，威士忌)，并添加一个茶匙蜂蜜。成贴将更加温柔，质地轻辣香甜的味道。
软团饺子
一个很好的波兰是美味可口的填充和权团。在揉面粉添加1-2汤匙植物油—团将是软的、弹性的和容易的工作。