10重要的发现了谢谢你的啤酒

十二亿七百八十九千两百七十八



琥珀色的液体应该得到的尊重对于很多重大的变化和取得的成就,这导致lfuda整个人类的历史。 不,当然没有没有火灾的烟雾,但这种清单应该得到注意。

Охлаждение



冰箱保持我们的新鲜食品和安全食用。 他们是绝对必要对我们的生存和繁荣的现代世界。 我们还用它们来凉的啤酒,并且是诚实的,仅仅这一次,冰箱。

酝酿的传统发生在寒冷的月份,因为它是一种放热过程。 它产生热量和热量过多可以杀了酵母,并毁了你的啤酒。 数百年来,冰块收集和储存在地窖把啤酒冷。 然后卡尔*冯*林德实现一个突破性的领域中的机械制冷,作为雇员的玛利亚广场酒厂在慕尼黑。

由于1880年代,冷却成为受欢迎的酿酒厂。 这是昂贵的,但被允许酿造啤酒全年。 此外,它可以创建一个酿酒厂很远的来自所有来源的冰。 它还导致的传统,喝啤酒冷冻的,并且之后冰箱都已经坐落在每一个家庭。

玻璃бутылки



虽然啤酒和没有创造玻璃,这是背后的驱动力创造玻璃瓶,今天房子一切都从琥珀色的麦芽酒水,番茄酱,婴儿牛奶和药品。 这是最早的一个实例的大规模的机械生产,已制定了在20世纪。

主演的角色在这故事是迈克尔*约瑟夫*欧文斯。 与利比玻璃他带到他的产品的市场机的质量创造玻璃瓶瓶长脖子充斥市场。 汽车的欧文斯是一个巨大的成功。 通过1903年,他成立了一个商业机器,可以充12玻璃瓶每分钟。 由1912年她已经在做的50每一分钟。 机器,开发由欧文,1915年,使用周围的世界。

该公司形成的欧文拥有的权利创造的白兰地,葡萄酒和特殊的瓶子。 专有权出售给海因茨番茄酱海瑟-Atlas瓶和一般目的球兄弟水果的罐子。

巴氏杀菌和微生物теория



该进程的巴氏杀菌今天通常是与牛奶。 它包括加热和冷却后续的物质,以消除有害的细菌。 然而,人们发现的好处,这个过程中,Louis Pasteur,没有真正担心的牛奶—他想要拯救啤酒。

当地酿酒厂想知道为什么他们的啤酒是被宠坏了,并援助当地工业是工作的一部分Pasteur在大学里尔。 他们雇用的巴斯德人证明,造成腐败是细菌,这可以通过加热和冷却啤酒。 该过程被称为巴氏杀菌。

这种处理(而这一切都归功于实验啤酒)已导致发展和验证微生物学理论,其中确立了这一疾病是由外的病原体。 以前人们认为病原体是自发的内部形成的物质,并不是来自外部。 反过来,这又导致出现疫苗接种和现代药品。 只是人们厌倦了酸啤酒。

准确термометр



詹姆斯焦耳需要在特定条件和技能,学会在啤酒来衡量和确定的机械热。 例如,环境温度已被精确的,他不得不工作且不能被打扰。 在这些独特的情况下,他进行他的实验,此后影响到所有的物理学。

在啤酒、焦耳意识到他需要一个更精确的温度计,并建立了汞的版本,来取代不是特别精确的空气温度计。 更重要的是,在啤酒、焦耳已经开发了许多其他的概念,这在一起做了一个强有力的发展作出贡献的热力学。

规模pH



PH值的尺度(pH)是一个重要和不可分割的组成部分的现代科学在几个方面。 它定义的酸度和碱度的一个解决方案。 pH值为7时是中性的,下面是酸,上述碱性,14—最碱性解决方案。 这种规模的描述的最佳水平的酸性液体和饮用水。 它感谢所有一堆的啤酒爱好者被激怒了,他们不能衡量的酸度的他的啤酒。

沮丧的是嘉士伯啤酒厂希望得到一个标准测量来描述的酸度他们的产品。 他们不得不使用主观的术语,这是不准确的。 建立这样一个规模使他们能够控制的发酵它们的啤酒和其他重复的过程中,与相同的结果。 感谢所有Serena Pedaru Laurico到Sørensen,谁领导的Carlsberg实验室1901年至1938年。

t检验或测试Стьюдента



在进行研究,理想的情况是你想要得到一个巨大的样本来测试他的假设。 但在生活中没有一切都是完美的。 怎么做,如果这样不可以吗?

这个问题已经面临的酿酒吉尼斯(吉尼斯世界纪录),因为他们不能再现测试的新品种的大麦。 样本很小,而需要整整一年为增长的一个新的作物,这当然受不同的气候条件。 它是这样的尝试来估计人口为1000人,根据一组10.

布鲁尔*威廉*西利帼塞开发t-测试作为一种解决这个问题,发表在国际期刊名学生因为他是不允许使用他的真实姓名。 学生的t-测试的技术意义上是的评估假设的基础上的一个小样本当的标准偏差是未知的。

二氧化碳





一旦空被认为是一种均匀的物质,并不是一个结合气体,我们今天所知道的。 但谢谢你的啤酒约瑟夫*普莱斯利发现二氧化碳。 和它的存在单独的气体。

生活在隔壁的一个啤酒厂,Priestley注意到,气发出的发酵的混合物,跌倒在地,表明它比空气重的。 这打开二氧化碳。 此外,普莱斯利注意到,气扑灭燃烧的树。 如果你想了解如何产生的二氧化碳的无醇、博物学家,沿途发明了碳酸饮料,我们都爱这么多。

随后这巨大的发现启发了普莱斯利到澄清类型的"空气"(天然气)。 最终普莱斯利发现,不仅是二氧化碳和氧气,但还有其他六种气体,包括笑。

时代исследований



欧洲旅行和殖民时代的地理发现是很长的,有时也无法留在口到进货。 因此,在饮食上的董事会要保持足够长的时间,机组人员死于饥饿的方式。

当克里斯托弗*哥伦布左岸的伊比利亚半岛在寻找一个新的世界粮食船上的硬奶酪品种、蜂蜜、橄榄、凤尾鱼,当然,桶桶啤酒。 水手们喝了一加仑的啤酒的一天。 水可能会恶化下的甲板,所以在长航行的水手喝了主要啤酒。

殖民Америки



殖民化的美国海岸不可能发生没有啤酒。 在这些天的欧洲不是粉丝的饮用水。 在旧的国家,它被认为是不安全,所以不是喝啤酒。 第一批定居者,但是,与被处理的水。 但进一步的南,你去,更可能的是,水污染的危险的病原体。

当第一个朝圣者们要回到美国,在1600年代,一个主要的关注点是,他们生病,因为他们必须要喝水。 水手,他们担心乘客将占用太多的啤酒,把朝圣者出的北部。 但是定居者发现,水在北非常美味,可以饮用的,我的惊喜。

在弗吉尼亚州的殖民地在1630,每年导致一些救济的定居者开始酿造啤酒。 殖民地的威胁下是因为死亡率高,但出现醇帮助她的立场。

Коммунизм



没有什么更有争议和具有影响力的哲学理论,在19世纪和20世纪于共产主义。 原来的"共产主义的宣言"的书面通过卡尔*马克思和弗里德里希*恩格斯,导致一个多世纪的国际政治不稳定和紧张。 这本书会从来没有见过如果不是因为传说中的啤酒喝的参与下,这两名男子。

恩格斯和马克思与醇熟悉。 研究的第一年的马克思在大学是一个"野生狂欢",根据他的父亲。 在随后的几年中,他经常消耗品脱啤酒,在工作,他的博士论文。 恩格斯优选的葡萄酒,以及中长期前往法国清醒,他没有看到。

巴黎,恩格斯停下来喝一杯,有马克思的。 历史学家说,在喝醉酒的十天的马克思和恩格斯交换了意见,打破了和建会怎么成为基础的共产主义在所有的啤酒。 相信与否。出版

资料来源:hi-news.ru