2美味的夏季冷汤的配方





每个人都有一个小时候最喜欢冷汤–即将到来的夏天。 有人是散列,其他贵亮立陶宛甜菜汤,有人在爱着甜菜汤。 任何这些菜可以变成一个家庭事务由他们准备带你的孩子,然后安排一个伟大的盛宴。
 

立陶宛冷甜菜汤的 这个简单的但令人惊叹的夏天的汤我发现的,仅仅5年前,由于互联网的课程。 最好是开始做饭当你看到的年轻甜菜新的收获,但在原则上没有什么可以阻止的做饭和老年人。 酸奶可以使用任何脂肪的选择,并煮马铃薯或磨碎入汤或吃prikusku的。 有些人喜欢吃这个汤芯片,为什么不呢?

成分:
 

  • •1升牛奶
  • •甜菜2个。
  • •土豆2个。
  • •蛋3个。
  • •参2个。
  • •莳萝1束
  • •绿色的洋葱-1束
  • •盐
方法的准备工作:1. 甜菜煮或烘烤至嫩、酷和清洁。 煮马铃薯在他们的皮肤,用冷水冲洗到酷和清洁。 鸡蛋煮煮,酷和清洁。

2. 奶稀释冷水煮水的1:1. 如果无脂酸奶,它是最好不要品种,只要采取更多,或繁殖,但是添加酸奶油。

3. 篦甜菜、土豆、黄瓜在粗磨碎。 切碎的草药。 混合一切和盐味。 所需的一致性可以通过调整加奶,冷开水或矿泉水。

4. 前服务的汤凉爽并放在一个碗里的一半的水煮的鸡蛋。

Botvinya



汤复古风格的这种时尚。 非常光,没有肉、马铃薯和鸡蛋,与各种各样的药,你可以选择你的口味。 如果指定的配方,青菜你都买不到,只是增加数的另一个。 准备一个经典的甜菜汤煮鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲑鱼或鲑鱼、或者有几种类型的鱼类,只要因为鱼是一个小数额的骨头和鲜美的本身。 你也可以提升的味道这种汤小龙虾尾,将真正有一个食品的选择。 关于冲泡。 如果你做家里的啤酒,好了,不要采取botvinya太甜蜜的,sourer更好。 我用桦白克瓦斯,桦汁,黑面包,这是很好的。

成分:
 

  • •鳟鱼350克
  • •荨麻100克
  • •甜菜200克
  • •菠菜100克
  • •200克的红褐色
  • •迪尔的一大堆
  • •黄瓜3的电脑。
  • •绿色的洋葱大堆
  • •泡2升
  • •辣根1汤匙。
  • •柠檬皮1茶匙
  • •盐
  • •黑胡椒
  • •酸奶申请
方法的准备工作:1. 鱼煮至嫩在一个缓慢的锅或炉子上的少量的液体。 凉爽。

2. 所有的绿叶蔬菜中都叶子必须清洗和下一两分钟后在沸腾的水。 你可以灼绿党在同一水煮鱼。 Blindirovannye绿色躺在一个漏勺和挤压。 切碎的草药和切割成小块淡黄瓜。

3. 所有放在锅,加切碎洋葱绿色和莳萝,碎柠檬和磨的新鲜辣根。 倒所有可瓦斯、搅拌、加入盐,胡椒的味道,发送几个小时在冰箱里。

4.当甜菜汤冷却下来,拆开水煮鱼成碎片,除皮肤和骨头。 在一个碗里的甜菜汤,把碎片的鱼和匙的酸奶油。 出版

 

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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