彩虹的蛋白甜饼甜点,能够立即提高你的心情!

今天,我想与你分享一个甜点,配方,是能够改善情绪。 为此,你可以简单地观看。 蛋白酥皮,闪光是能够请儿童和成年人。

通过这种方式,不仅是美和美丽的,但也是一个伟大的方式来使用蛋白质可能仍然是来自烹饪的其他菜。 除了—这就只是一个无限的领域进行试验的! 因为颜色可以采取任何让自己的组合的光亮...






烹饪时间:15分钟
烘烤的时间:1—1.5小时

成分 (约20蛋酥):

  • 125克蛋白人(大约4-5个)
  • 250克的蔗糖
  • 食物着色—红色、黄色的,蓝色的
方法编制的:

拂白与糖,直到稳定的峰值。 对于一个成功的结果是,能力鞭打应的清洁和干燥,和蛋白质应当仔细分离的黄。 开始扫上低速度,逐步增加糖和速度增加混合器。

制糖蛋白质分为3部分。 借助食物着色的每个被涂在你的颜色。 这彩虹只需要3—红色、黄色和蓝色的。 使用的染料染色的凝胶或干。 液体可以有助于迅速下沉的质量。 所有颜色中传播的烹饪袋,交替,在小额。 然后内容的otkryvaem在烤片,奠定了烘焙纸。

放到烤箱预热至100°C用于1—1.5小时。 如果你想要的空气,但干月内平均大小目标1.5,希望更多的耐嚼烤少一点。 离开锅酷一点在关烘箱的门打开,然后删除的蛋白甜饼和传播上菜。 好胃口的! 出版

 

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资料来源:cookingtime.ru/rainbow-merengues.html

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