怎样做一个没有面粉的蛋糕

昨天我丈夫和我在一个派对上 他们答应给我们一个美味的甜点 看见桌子上 蛋糕我奶奶常给我做饭的那个人说:"飞了?" 但这位朋友骄傲地说,“你是参议员!”

(英语).

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飞行蛋糕。 这个名字并不困扰我 我已经在精神上把一块蛋糕放在我的盘子上 想象着勺子怎么掉入了 温和的奶油浪中 与克力克相撞 气囊 他又回到了奶油店里了 他又回到了办公室 现在,谈话结束了, 茶在杯子里,我有蛋糕。 但冰毒的碎片在哪里 脆弱又无重力 厚的奶油和脆脆的坚果在哪里 玛格丽特和兰西德花生留下了不愉快的余味.

在家里,我决定邀请一位朋友来看望,并向她展示应该如何。 真正的飞行。或作"仙人",如她常称他. 为了保护你,亲爱的读者 免受无味的店面甜点的侵袭 我分享了一种经过验证的配方 来配上一出精彩的空气甜点

(英语).

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这种蛋糕可以使用两种奶油. 第一个选项是收缩,第二个选项是原创的,根据GOST.

Corge 成分

• 5个蛋白
• 250克糖类
• 15克香草糖
• 醋

在蛋白质蛋白质中,可以加入被碾碎的坚果-花生,核桃,花栗. 但我更喜欢放在奶油上

快速奶油的原料

• 150克任何坚果
• 300克压缩
• 220克黄油
• 15克香草糖

根据GOST提供的奶油成份

• 1个蛋黄
• 200克糖类
• 0.5杯牛奶 (单位:千美元)
• 220克黄油
• 1tbsp白兰地或朗姆酒
• 15克香草糖
• 150克任何坚果

(英语).



在这个食谱中,我建议用单个的空气蛋白来做个蛋糕. 他们烤得更快 蛋糕看起来很原始 如果你没有糕点注射器 或者没有做漂亮的金字塔,做 组合 在平面纸上烘焙1.5-2小时,温度为100度. 看看其他细节 准备。

筹备

1. 要准备出一款好蛋白,要记住两个把戏:蛋白质必须被冷却,而鞭打的形态,需要用醋浸泡的餐巾来擦擦. (英语).
   
   
   
   
2. 用搅拌器以最高速度打出蛋白质,再以小块加入糖. 将厚的泡沫放入糖果袋. (英语).
   
   
   
   
3. 用羊皮纸来覆盖击打者 将蛋白质面团挤出一小块 如果你有一个小烤箱,你可能需要两个毒蛇。 (英语).
   
   
   
   
4. 以百度1.5-2小时的温度为标准活度.
5. 为了准备快取奶油,将油和香草糖混合并鞭打搅拌器来增加体积. 然后慢慢地加入收缩,不停止鞭打. (英语).
   
   
   
   
6. GOST认为奶油更难准备. 将蛋黄和牛奶混合. 加入糖,搅拌,放入极慢的火中取出沸腾. 继续打! 在加厚前2 -3分钟煮好 然后从火上下来,让它凉快。 同时将黄油和香草糖混合并慢慢地加入奶油. 最后倒上白兰地或朗姆酒 你可以把被碾碎的坚果加到奶油上 (英语).
   
   
   
   
7. 吃蛋糕的坚果最好先在烤箱中先干后再放入锅中烤出,再磨后再放入,但不会太细.
8. 你可以立即在盘子上形成蛋糕,也可以以可分解的形式被食品胶片所覆盖. (英语).
   
   
   
   
9. 在形式下方,放出一点奶油并小心地放出一层薄荷. 用半个奶油浇上半个坚果 然后重复一遍: 蛋白,奶油,坚果。
   
   
   
   
10. 把蛋糕装饰好 用甜菜屑和坚果做成你的口味
11. 送甜点给冰箱至少2小时(最好是6-8小时). 在服役前,小心地从表格上除去. 开胃菜,
    
    
    
    

蛋糕在冰箱里的时候 别管家务了 观看一个有趣的系列 改变世界观, 或者读一本书。 能够放松和独自生活是非常重要的。

尝试做个希腊奶酪蛋糕 -tiropita. 如果你在晚上烤,它是完美的早餐 或在午餐时作为密集的小吃。

我想知道你的结局如何 家里的飞机蛋糕? 吗? 在评论中与我们分享你的成果。 写什么和什么不好, 试着理解问题。

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