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香槟。从葡萄泡沫
香槟 - 起泡葡萄酒酒的二次发酵制成。饮料的名字得名于法国香槟地区。
虽然“香槟”一词常常被起泡酒生产商在许多国家和地区（例如，在加利福尼亚州，加拿大和俄罗斯），仅涉及到葡萄酒香槟地区生产的使用它。在“委员会Interprofessionnel杜起泡葡萄酒”的主持它制定了一整套规章制度，从本地区所有的葡萄酒。这些规则旨在确保生产出高品质的产品。该条例标志着最合适的地方种植葡萄，最适合种葡萄 - 香槟是由单一品种或包含不超过三个葡萄品种的混合物制成：霞多丽（FR霞多丽），黑比诺（FR黑比诺）和黑mёne（神父。 。皮诺莫尼耶）。它也被要求在相当长的名单确定，确定葡萄种植的主要方面。其中规定：修剪葡萄，葡萄园的收成，按葡萄的程度。仅当酒满足所有这些要求，可被放置在瓶子上的名字“香槟”。该委员会制定提交原产»
面额的法国“国家研究所的批准起泡酒的规则 从材料Pedivikii
用户mcsdwarken窥探因为这样做目前香槟
香槟葡萄园。然后，这一切开始。
2.在香槟区的葡萄成长3的向阳山坡 - 霞多丽（霞多丽），黑比诺（皮诺皮诺）和黑穆尼耶（皮诺莫尼耶）。
3.有优质葡萄不同层次。一个特别委员会来确定每个香槟区的现状，根据土壤的质量，阳光的量，和其他标准。状态的Grand Cru（特级）的香槟只分配10个村。
4.葡萄黑比诺。每一颗葡萄品种有不同的形状的叶子和灌木，以及经验丰富的酿酒师很容易区分品种，甚至没有看到浆果。
5.成熟的葡萄收获八月（今年春天很热，所以集合将于七月中旬）。收获后的葡萄压碎，所得的果汁倒入大木桶发酵，变成酒。
6.有些桶是完美的自己。要做到这一点绘画大师花了一半的时间和polbochki酒。
7.葡萄酒老化桶为3〜6个月。每个桶被分配一个唯一的编号，可在一葡萄酒，然后在一年中的记录中找到。
8.不时有必要清洗桶的内部。幸运的是，这些桶是相当大的，所以我只是通过孔锯，爬进一个人，和干净的。在照片中，站在桶，正好看到了这一点清洁剂。
9.即该沉降筒的壁上 - 一些酸。这是不好的味道，因为我来自法国的解释理解。
10. 6个月后，该酒桶打开和由专家，大部分的葡萄酒评价。不同的葡萄酒混合，创造出香槟的独特品味。酒的混合物装瓶。
11.在瓶中的酒中加入糖和酵母。取决于添加糖的量，香槟将在甜度不同。最流行的香槟 - 当然，香槟（5-15mg / L）。有天然香槟或额外的香槟，其制备是绝对没有添加糖（0-5mg / l）的。所有熟悉新的一年甜香槟称为黛咪秒（35-55mg / L），但它不是流行，生产是不是所有的酿酒师
葡萄酒酵母和糖12混合物被放置在一个寒冷黑暗的地窖。酵母吃糖和产生二氧化碳，然后将有气泡的玻璃。
13.香槟存储在酒窖至少1，5年。多可少 - 妮妮
14.古董，收藏品和其他有趣的品种（如millezim - 从酒短短一年香槟）存储更长的时间，在原则上，几乎是无限期。
15.酵母分散在瓶子多达6个大气压的压力。并非所有种类的瓶子承受这样的待遇，所以它发生，有时发生爆炸。是的，它在地板上的香槟
16.在这个时代的现代技术，一个真正的软木塞只用在生产的最后阶段，多以歌颂传统。在香槟成熟的阶段关闭普通啤酒瓶盖。
17.量的粉尘可以确定香槟的年龄（和价格）。
18.要求为死者僵尸酵母的成熟时间后形成的瓶子一个不愉快的回味。回收沉淀，得到香槟透明度和纯度。
19.老，长卧瓶沉积物可以如此密集并压实，有必要摇晃瓶子，使其落后的墙后面。
20.要除去泥沙瓶倒置在一个特别委员会。将沉淀从而沉淀到瓶的颈部上。
21.瓶贴，所以你需要每天一点点地把沉淀在盖均匀蜂拥而至，而不是在封面上。在19世纪，这项工作使一个特别的人remyuer。每天他微微转身每个瓶子。如今，非人类的机器人执行这个苦差事。
22，过了几个月，猜谜，沉积物积累了在颈部，应予删除。
23.以前，除去沉淀是缓慢而艰难的过程。现在一切都变得容易多了 - 瓶子颈部被冻结，瓶子被打开。压力敲冰冻沉淀物。
24.之前在瓶安装最终软木倾糖浆。糖浆 - 葡萄酒与糖，完全相同的混合物，从它是由香槟。
25.而在此之前，这里推出的瓶子。有没有这事BDSM的。而现在所有的自动化生产线。
26.巨大的桶，里面有一张桌子和椅子。您可以品尝到香槟顶部放置两瓶香槟酒的尺寸的整个范围。每个瓶子都有自己的名字，如zherobom或拿破仑。
27.您的评分桑特！
资料来源：
虽然“香槟”一词常常被起泡酒生产商在许多国家和地区（例如，在加利福尼亚州，加拿大和俄罗斯），仅涉及到葡萄酒香槟地区生产的使用它。在“委员会Interprofessionnel杜起泡葡萄酒”的主持它制定了一整套规章制度，从本地区所有的葡萄酒。这些规则旨在确保生产出高品质的产品。该条例标志着最合适的地方种植葡萄，最适合种葡萄 - 香槟是由单一品种或包含不超过三个葡萄品种的混合物制成：霞多丽（FR霞多丽），黑比诺（FR黑比诺）和黑mёne（神父。 。皮诺莫尼耶）。它也被要求在相当长的名单确定，确定葡萄种植的主要方面。其中规定：修剪葡萄，葡萄园的收成，按葡萄的程度。仅当酒满足所有这些要求，可被放置在瓶子上的名字“香槟”。该委员会制定提交原产»
面额的法国“国家研究所的批准起泡酒的规则 从材料Pedivikii
用户mcsdwarken窥探因为这样做目前香槟
香槟葡萄园。然后，这一切开始。
2.在香槟区的葡萄成长3的向阳山坡 - 霞多丽（霞多丽），黑比诺（皮诺皮诺）和黑穆尼耶（皮诺莫尼耶）。
3.有优质葡萄不同层次。一个特别委员会来确定每个香槟区的现状，根据土壤的质量，阳光的量，和其他标准。状态的Grand Cru（特级）的香槟只分配10个村。
4.葡萄黑比诺。每一颗葡萄品种有不同的形状的叶子和灌木，以及经验丰富的酿酒师很容易区分品种，甚至没有看到浆果。
5.成熟的葡萄收获八月（今年春天很热，所以集合将于七月中旬）。收获后的葡萄压碎，所得的果汁倒入大木桶发酵，变成酒。
6.有些桶是完美的自己。要做到这一点绘画大师花了一半的时间和polbochki酒。
7.葡萄酒老化桶为3〜6个月。每个桶被分配一个唯一的编号，可在一葡萄酒，然后在一年中的记录中找到。
8.不时有必要清洗桶的内部。幸运的是，这些桶是相当大的，所以我只是通过孔锯，爬进一个人，和干净的。在照片中，站在桶，正好看到了这一点清洁剂。
9.即该沉降筒的壁上 - 一些酸。这是不好的味道，因为我来自法国的解释理解。
10. 6个月后，该酒桶打开和由专家，大部分的葡萄酒评价。不同的葡萄酒混合，创造出香槟的独特品味。酒的混合物装瓶。
11.在瓶中的酒中加入糖和酵母。取决于添加糖的量，香槟将在甜度不同。最流行的香槟 - 当然，香槟（5-15mg / L）。有天然香槟或额外的香槟，其制备是绝对没有添加糖（0-5mg / l）的。所有熟悉新的一年甜香槟称为黛咪秒（35-55mg / L），但它不是流行，生产是不是所有的酿酒师
葡萄酒酵母和糖12混合物被放置在一个寒冷黑暗的地窖。酵母吃糖和产生二氧化碳，然后将有气泡的玻璃。
13.香槟存储在酒窖至少1，5年。多可少 - 妮妮
14.古董，收藏品和其他有趣的品种（如millezim - 从酒短短一年香槟）存储更长的时间，在原则上，几乎是无限期。
15.酵母分散在瓶子多达6个大气压的压力。并非所有种类的瓶子承受这样的待遇，所以它发生，有时发生爆炸。是的，它在地板上的香槟
16.在这个时代的现代技术，一个真正的软木塞只用在生产的最后阶段，多以歌颂传统。在香槟成熟的阶段关闭普通啤酒瓶盖。
17.量的粉尘可以确定香槟的年龄（和价格）。
18.要求为死者僵尸酵母的成熟时间后形成的瓶子一个不愉快的回味。回收沉淀，得到香槟透明度和纯度。
19.老，长卧瓶沉积物可以如此密集并压实，有必要摇晃瓶子，使其落后的墙后面。
20.要除去泥沙瓶倒置在一个特别委员会。将沉淀从而沉淀到瓶的颈部上。
21.瓶贴，所以你需要每天一点点地把沉淀在盖均匀蜂拥而至，而不是在封面上。在19世纪，这项工作使一个特别的人remyuer。每天他微微转身每个瓶子。如今，非人类的机器人执行这个苦差事。
22，过了几个月，猜谜，沉积物积累了在颈部，应予删除。
23.以前，除去沉淀是缓慢而艰难的过程。现在一切都变得容易多了 - 瓶子颈部被冻结，瓶子被打开。压力敲冰冻沉淀物。
24.之前在瓶安装最终软木倾糖浆。糖浆 - 葡萄酒与糖，完全相同的混合物，从它是由香槟。
25.而在此之前，这里推出的瓶子。有没有这事BDSM的。而现在所有的自动化生产线。
26.巨大的桶，里面有一张桌子和椅子。您可以品尝到香槟顶部放置两瓶香槟酒的尺寸的整个范围。每个瓶子都有自己的名字，如zherobom或拿破仑。
27.您的评分桑特！
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