Соковижималка - вибираємо мудро

Останнім часом ми все частіше робимо складний вибір між свіжими вичавленими свіжими і соками з пакету. Звісно, перший варіант набагато смачний і корисний. Але для того, щоб вичавити сік, потрібно шнековий сікер, який готовий купити не кожен. І це ще не про гроші, оскільки окремі моделі в інтернет-магазині мають досить розумну ціну.

Справа в тому, що соковижим є техніка, яка не обов'язкова кухонна фурнітура, і її покупка для багатьох є чимось зайвим. Але якщо ви все ще хочете почати здорове життя з завтрашнього дня (або навіть з сьогоднішнього дня), то ви просто не можете обійтися без цього пристрою.

Далі ми розповімо, як правильно вибрати пристрій для яблук, для помідорів, для ягід, для винограду, для смородини і т.д. Також ми визначимо, яку модель краще підходить для різних томів.





Види соковиків

- Незважаючи на величезну різноманітність моделей, пропонованих сучасними виробниками, всі пристрої для отримання свіжого соку можна розділити на аугар і центрифугальний (універсал). Другий тип є досить поширеним, але в нашому випадку все ще необхідно використовувати для приватного використання першого типу. Також варто відзначити, що садові та домашні сокири типу ауга можна розділити на ручну, електричну та механічну.

- Дешевий аугарний соковий ручний - це різновид звичайного м'ясорубки, призначеного для роботи з фруктами. У той же час в ручному апараті ауггер не буде спіралі, але конічна форма, для більшої продуктивності.

до В принципі, якщо у вас є спеціальна насадка, то домашній соковитний м'ясорубок можна використовувати для вичавлення соку, хоча це не завжди зручно. З абрикосів і слив ви, швидше за все, отримаєте фруктове пюре, ніж сік, але це вже нагота.

- Недорогі механічні пристрої, на відміну від ручних моделей, мають більш складний дизайн, що дозволяє їм працювати як звичайний прес. У цьому випадку виробництво соку здійснюється за допомогою спеціального важеля, який створює тиск в пристрої.

- Електричні шафки - пристрої з електродвигуном, які під впливом струму обертаються терткою, що натирають овочі і фрукти, закладені в контейнері. При цьому механізм тримає м'якоть, яка є додатковою перевагою моделей цього типу. Це найкращий варіант всіх вищевказаних пристроїв, і більшість з цих пристроїв виробляються не Росією, але по Кореї. Для того, щоб бути впевненими у правильністі слів, я рекомендую вам переглянути онлайн відгуки, порівняння, тести та рейтинги, з яких є досить багато.

Додатково електричні пристрої можна розділити на три підтипи: побутові, професійні та промислові.

Перший підтип призначений для використання на звичайних кухнях.

Другий підтип використовується в ресторанах, барах і кафе, де потрібно швидко виготовити сік в великих обсягах.

Третій підтип використовується у великих підприємствах, що переробляють фрукти та овочі в промислових обсягах.

Нарешті, можна зробити класифікацію за розташуванням гвинта. Зокрема, є горизонтальні і вертикальні скребки. Який варіант зручніше для вас? Тільки ви можете відповісти на це питання. Хочу відзначити, що на продаж сьогодні ви можете знайти так звані двошкребкові сокири, що означає, що кожен агар в них обертається в різних напрямках. Ефективність таких пристроїв значно підвищується.

Принцип роботи гвинтових пристроїв

Шнековий сошник, відгуки про який ви завжди можете знайти на найближчому форумі, ділиться не тільки видами, але і за принципом роботи, хоча результат буде одним.

1,1 км Якщо ми говоримо про механічне витискання, то тут використовується принцип звичайного преса. Ми кладемо овочі або фрукти під натискним механізмом, використовуйте важіль і віджимаємо сік з фруктів.

2,2 км Ручний скезер використовує принцип холодного пресування, витискаючи сік шнеком. Натисніть активувати вручну. Єдине, що відокремлює м'якоть від потрапляння в скло, це гриль. Чим менше це, очищувач соку буде. Але якщо клітини занадто дрібні, сік в склі не вийде дуже багато.

3. У Електричний скезер працює за принципом ручного пристрою, з єдиною різницею, що аугар не обертається своїми руками, але з електрикою, яка справляється з роботою набагато ефективніше. Схнека перших подрібнювачів фруктів і овочів в грейлі, після чого, під тиском, сік витягується з грейла.

Технічні характеристики

до Характеристики гвинтових вузлів включають потужність, потужність, пресування технології, матеріал, розмір шиї, вага і габаритні розміри.

- Вага і розміри визначають не тільки легкість зберігання пристроїв, але і стійкість пристрою, а також відсутність вібрацій.

до Матеріал важливий, тому що він визначає довговічність і довговічність. Якщо справа може бути виготовлена з пластику (потрібно тверда, глянцева, сертифікована), то внутрішні частини повинні бути виготовлені з нержавіючої сталі, яка буде впливати на корисність соку.

до Потужність моделі визначає продуктивність вичавки, швидкість, час безперервної роботи. Якість соку не впливає на живлення. Потужність побутових приладів до 1 кВт.

- Швидкість обертання гвинта в сучасних пристроях досягає 70-80 об/хв. Ємність пристроїв коливається від 400 до 1200 мл, і вибирається в залежності від особистих потреб.

до Діаметр шиї визначить розмір шматків, які можна розмістити в контейнері.

- Реверсивність. Якщо модель має реверсивність (технологія чергування напрямку обертання), то можна різко поліпшити продуктивність пристрою.

- Діаметр отворів в решітці. Як вже згадувалося, чим більше гриль, тим густіше буде ваш напій.





Переваги гвинтових моделей

Звичайно, гвинтові шафки мають переваги і недоліки, незалежно від того, чи виробляється вітчизняна (російська, білоруська) або зарубіжна (Кореан, Фінська) виробник.

Головною перевагою даної моделі є її універсальність. Для соку можна використовувати будь-які фрукти і овочі, навіть ті, які не приймають універсальну або відцентрову техніку. Можна вичавити сік з ягід, фруктів і овочів, з трави і зелені. Залежно від Ваших побажань сік може бути з або без насіння.

Ще один плюс – насиченість смаку і найвищої якості кінцевого продукту. Готовий сік зберігає максимальну кількість вітамінів, ферментів і мінералів, які можна пояснити відсутністю потужної аерації, характерних для відцентрових моделей. В результаті отриманий напій менш окислюється і підходить для тривалого використання.

Також гвинтові моделі мають високий рівень виходу соку (до 85%). Вони зручні, практичні, надійні, які пояснюються невеликою кількістю використовуваних деталей. Нарешті, робіть на увазі низький рівень шуму, який є значною перевагою для багатьох покупців.

Недоліки гвинтових моделей

Що стосується недоліків, то тут можна відрізняти низьку якість яблучних і груших соків, особливо від перерізних фруктів. На виході ви отримаєте фруктове пюре, яке, хоча це буде смачним, але це просто не буде працювати, щоб викликати його сік. Також, працюючи з горизонтальними моделями, вам доведеться розрізати плоди на не менше чотирьох частин.

Нарешті, сучасні моделі з двома гвинтами вимагають великих витрат часу для очищення після використання, що обумовлено досить складним дизайном.





Популярні виробники:

moulinex, hurom, здоровий соковижак, kuvings, zelmer, nuc галактика, бренд, vitek, омега, ангел (angel), ves, coway, akai (akai), shivaki (shivaki), z star, сокипресо, омега, oursson, kuvings, hurom, zigmund shtain (zigmund Stein), зелена зірка елітна, vitek, oscar (Oscar), зелений, соковита, vitex, vitex, vitex, сокови, віск, віск, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі, віскі

Популярні моделі:

moulinex infinypress zu500832, бренд 9100, vitek vt 1602, akai sj 1300x, ves 3005, kuving ns 998, hurom hu 400, shivaki sje 8311, omega 8006, mulinex 3001, omega 8004, hurom він dbf04, nuc nje 3570.





Як не купити додаткові: 10 психологічних хитрощів досвідчених маркетологівМоя друга пам'ять: 5 Незвичайні техніки



Джерело: domisad.org/shnekovayasokovyzhimalka/