380
Rosehip - природний імуностимулятор
З настанням холодної погоди ми все частіше замислюємося про зміцнення імунітету. І так як медикаменти невиліковно цінуються і мають побічні ефекти, народні рецепти зміцнення імунітету згадуються без волі. Найпотужніший і доступний натуральний імуностимулятор - це шипшина, або досить його відвар.
Що таке вживання цього відвару? Цей дуже популярний і улюблений багатьма з нас напій відомий в першу чергу, як тонізуючий і рестораційний агент, який підвищує імунітет. Лікувальні властивості шипшини довго застосовуються при захворюваннях органів травлення, нирок і різних запальних процесах, захворюваннях серця, туберкульозу легенів. Відвар шипшини ефективний при профілактиці і лікуванні ГРВІ взимку і восени. Дуже ефективно використовується для лікування захворювань нирок і сечового міхура, як естетичного і прискорення подрібнення каменів. Фруктові мембрани шипшини застосовують як засіб від різних патогенних бактерій. Традиційна медицина використовує шипшини як додатковий засіб для лікування високого артеріального тиску і для проблем з судинами.
Потужні цілющі властивості плодів шипшини є тим, що не вимагає доказів. Розіг є цінним багатовітаміном і рекордним тримачом для кількості поживних речовин, які щодня піклуються про здоров'я. Плоди рожевого вітаміну С (аскорбінова кислота) становить близько 10 разів більше, ніж у ягодах відомого чорної смородини, а 40 разів більше, ніж в лимонних і інших цитрусових плодах, що значно перевищує всі ягоди, фрукти і трави, які використовуються для зміцнення імунітету. Розіг, як природний імуностимулятор, веде в змісті каротину в ньому і попереду моркви, плодів пряжки і абрикосів. До складу шипшини входять такі вітаміни як B1, B2, C, K, E, PP. Також міститься глюкоза, фруктоз, кальцій, калій, магній, залізо.
Для приготування бульйону шипшини і отримання максимальної користі від неї слід відзначити, що співвідношення плодів шипшини і води повинно бути один до десяти, тобто 20 г (1 ст.) шипшини потрібно на 200 мл води. Перед приготуванням відвару шипшини плоди можна подрібнити блендером або харчовим процесором, після чого час наполягати відвар знижується. Так, при при приготуванні води з плодами шипшини необхідно довести до кипіння, знімається з вогню і допускається запобіжник в термос або закритих стравах від 4 до 10 годин. При бажанні можна додати трохи цукру або меду на напій.
Джерело: етно-наука.ру/