Полуниця як бізнес: економічна ефективність та складові вирощування

Володимир Антропов вирощував полуницю професійно з 1976 року. В даний час площа вирощування цієї ягоди становить 2 га. Використовуються зрошення та наукова система хімічної обробки та біологічного живлення:

- Три хімічні методи лікування (поширення кореневих - Drug 30, весна від комах - Bi-58 + Kuprostat, з кліща в кінці сезону - Drug 30 в нижніх концентраціях);

Біологічна підгодівля (за весь сезон з частотою 15 днів, тільки 10 обприскувань).

370250Р.





Ферма використовує близько 30 різних сортів полуниці, в основному ремонтуються, але також використовуються ранні, середні, пізні і середні сорти.
Застосовується технологія вирощування полуниці, поряд з різними сортами, дозволяє виробляти комерційну суницю з травня до заморозків. Крім того, полуниця вирощується на фермі. Учасники семінару з задоволенням придбали на місці не тільки солодкі ягоди, але і перевірені сорти з точки зору хорошої врожайності, смакові якості, які стійкі до захворювань - «Аlbion», «Чарівне», «Повчання», «Ірма».

Полуниця дуже красива і ароматна, а смак незрівняний з будь-яким іншим ягодою, але займатися її вирощуванням на промисловому масштабі буде вимагати багато зусиль і матеріальних ресурсів. А потім питання відразу виникає – це варто це зробити, або не має сенсу конкурувати з імпортними ягодами, які рясніють на ринку? Це питання на семінарі була надана вичерпна відповідь, на основі практичного багаторічного досвіду, не залишаючи сумнівів, що вирощування полуниці є економічно вигідним бізнесом в сучасних ринкових умовах.
Згідно з Володимиром Олександровичем, навіть з невеликої ділянки, можна отримати хороший результат, якщо технологія спостерігається і докладний розрахунок економічної ефективності на площі вирощування полуниці 0,5 га було представлено до присутніх.

Від представлених обчислень зрозуміло, що основні витрати падають на:

придбання розсади, за вказану ділянку вони будуть потрібні 20,000 штук. Краще купити розсаду в стаканчики. Цей випадок коштує - 1,200,000 рублів, але такі саджанці будуть вкорінюватися краще і урожай в 2-3 місяці після посадки. Ціна звичайних саджанців в асортименті 15-20 рублів за 1 штуку, але урожай з них доведеться чекати тільки на наступний рік;
- установка крапельного поливу, для цього все необхідне придбання (риббон, труби різних діаметрів, різних адаптерів, кранів і т.д.), які будуть близько 29900 рублів;
- добре хімічний склад води, тому його глибина повинна бути близько 15 метрів. Як і якісний насос і інші дрібниці для організації безперебійного водопостачання, всього 28 000 рублів.
сезонні і позасезонові процедури для захворювань і шкідників, а також добрив. Все за науковими стандартами і не повинні витрачатися на вайн – 21,780 рублів. Не забувайте, що ягода буде їсти дітей;
- покриття матеріалу або мульчування плівки. Його термін служби три роки, але все ж потрібно буде пристойно провести - 39000 рублів. Звичайно, ви можете зробити з більш дешевими засобами, наприклад, використовувати соломинку або рисові луски, але ягоду забруднюється, її презентація втрачається і в вологу погоду її колекція стає практично неможливим. Гуски з насіння соняшнику не можна використовувати - дозрівають ягоди полуниці нарізані на гострих краях лушпиння і втрачають свою презентацію;
Витрати на електроенергію, збирання і придбання дуже цибулі, в яких ми використовуємо для придбання полуниці, все разом – 300000 рублів;
додаткові витрати на перевезення, паливо, придбання інвентарю та ін. – 100 000 рублів.


Остаточний результат буде 1,718,680 рублів.

Врожай полуниці, наприклад, в Америці становить близько 3 кг на кущ. У регіоні ми маємо різні умови і неправильні технології, тому ми приступимо від більш реалістичного врожаю до наших умов - в перший рік з урахуванням трьох комісій (весна, літо, осінь) близько 1,5 цибулі з куща. Ціна полуниці в різні періоди року відрізняється - навесні вона дуже дорого, влітку вона набагато дешевше і восени знову ягідка стає дорожче. В середньому виходить 100 рублів за цибулю. Далі не складно розрахувати, що з ділянки 0,5 га, де в першому році висаджували 20 тис. кущів полуниці, можна заготовити 30 000 цибулю і продати його на 3,000,000 рублів. Враховуючи витрати - 1,718,680 рублів, чистий прибуток в першому році буде - 1,281,320 рублів. З такою прибутковістю можна порівняти майже не інші сільськогосподарські виробництва.

У другому році ситуація виглядає ще більш оптимістично. Вартість падає помітно:
- для ремонту крапельного поливу (риббон) - 7000 рублів;
- електрика - 30 000 рублів;
хімічні та біологічні процедури – 21 780 рублів;
- вартість збору врожаю - 270 000 рублів. ;
Додаткові витрати – 100 000 рублів.

Всього - 428 780 рублів.

Врожай збільшиться до 2 цибулини на кущ і складе до 40 000 штук в загальній колекції. Візьміть попередню ціну (100 рублів) - ми отримаємо дохід від 4,000,000 рублів і чистий прибуток - 3 571 220 рублів.

Найкраще мати дві суміжні ділянки 0,5 га. Згідно технології вирощування полуниці в третій рік доведеться змінити сайт і перенести всю технологію на інший. Якщо прилеглі ділянки, витрати мінімуються. опублікований



П.С. І пам'ятаєте, просто змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Farmerportal.ru/articles/2013-10-08/3692