Як швидко заробити гроші в кризі: вирощування полуниці і малини

Частина 1

Коли ми збирались бачити фермера Володимира Антропова на фермі Копанського Дінського району, ми ще не знали, що Росія є світовим лідером у виробництві малини. Зростає більш антиангіозні ягоди, ніж США, Канада та інші країни з передовою аграрною галуззю. Антропологи – це ті, які забезпечують лідерство. І не так багато тому, що він виробляє тонни – це приклад успішного управління. Він ентузіазмічно дізнатися, приймати технологію, купити розсаду.

Атропов доводить, що ягода з перевіркою та технологією, адаптованою до конкретної області, може бути навіть основою сімейного бюджету. Особливо з помірною диверсифікацією, коли, як друга крильця, не менше продуктивних полуниці. Адже основа так званих сортів нейтрального дня, плодоношення до 10 місяців на рік. По-перше, ви не знайдете будь-якого дорогого обладнання на декількох гектарах фермера. Все добре обладнано, але при цьому найбільш вигідними матеріалами є максимальна економія грошей і праці.

Іншими словами, середня родина Куба здатна зробити такі ягідні рослини.

Малина - строго на шпалері. в дусі мінімалізму: дуб нерегулярний, але міцні стовпчики, перехрестя дубових планок. Дріт розтягується. Такий дизайн не складно побудувати самостійно.





Але ягідні контрасти яскраво з усіма скромними і мінімалістичною обстановкою. На кущах - соковиті кластери, в тому числі жовті (це особливий, білий сорт). Звичайно це смачно.

Ми зацікавимо врожайність.

- З такого 60-метрового ряду на тривалий ремонтний сезон ми збираємо до 700 кілограмів малини, говорить Володимир Антропов. Ми вважаємо, що це лише половина врожаю. З дуже гарною обережністю можна взяти двічі більше.



Улюблена і головна різновиди малини Антропова – Таганка. У місцевих землях найкраще за основними критеріями - урожайність, смак, стійкість до хвороб.

Однак на продаж фермер готовий приготувати розсаду і безліч інших сортів малини. Навіть як екзотичний як малиновий дерево. Цей сорт називається Tarusa і дійсно нагадує молодий ялин. Цікаво для садових ділянок, любить тінь і, звичайно, носить плоди. В останні роки Таруса стала модним.

Полуниця від Володимира Антропова також дає дохід не тільки ягід, але і розсади.



А якщо ручна солодка малина у вересні здається досить натуральним, то полуничні ряди тушковані з великою ягодою викликають невелику водоростей. Ми довго переконані, що в цей час році суниця в нашому регіоні продається виключно турецькою. Не всі! Атропов вирощує його прямо під Краснодаром - відмінне за смаком і ароматом.

У розпорядженні фермера Володимира Антропова з ферми Копанського Дінського району - літо майже цілий рік. Кластери соковитої полуниці на клумбах в середині осені, як і в казці близько дванадцять місяців, змінюють всі ідеї про сезони, залишається тільки насолоджуватися незвичайним смаком і ароматом ягід.

Частина 2

р.

За рік, що ми не відвідали фермера, він перетворив кілька га землі в царство полуниці. По-перше, розширили межі землі і зламали нові хребти, застосовуючи накопичений досвід у поєднанні з сучасними технологіями інтенсивного виробництва рослинництва. Тепер замість соломи, дозрівають ягоди прокладають на спеціальну плівку італійської продукції, яка не пропускає шкідливі промені і дозволяє грунт дихати; під плівкою, крапельне зрошення. Ведуться на такому ліжку практично не ростуть, волога відмінно збереглася. Все просте, гігієнічне і, головне, екологічно чистий.

По-друге, було оновлено посадковий матеріал. Ця весна, більше двадцяти нових сортів полуниці були висаджені для випробування, які здобули довіру будівельників по всьому світу - Маестро, Антеї, Modelline, Ірмія, Азія, Моллінг Пандора, чудеса світу і багатьох інших. Особлива повага фермера Куба є італійськими, французькими і голландськими сортами - з високою врожайністю вони дарують великі ягоди вишуканим смаком і ароматом. До наступного сезону на фермі залишиться лише кілька майже тридцять старих і нових сортів. Вимагаючи власника вибрати тих, хто в наших умовах показав себе з найкращої сторони. Для нас він провів екскурсію з дегустацією, щоб ми могли оцінити якість ягід.

1533495

- Улюблений сорт залишається «Харлотте», - зупиняється біля невисоких кущів з яскравими червоними ягодами Володимира Антропова. На мій погляд, це найкраще з усіх сортів нейтрального дня. Запах просто казка, весь букет ароматів, без іншого ягоди порівнювати. І смакує як незвичайна, кожна ягода має свій відтінок. Якщо ви з'їдете один, ваша рука досягнеться іншого.

Далі – перевірений часом інший вид нейтрального дня «Ірма». За словами фермера, прийнято «з гурою» у всіх відомих мережах ресторанів Краснодара, з якими він співпрацює протягом багатьох років. До речі, ресторатори готові платити гроші за якісний локальний продукт, у всіх відношеннях попереду за кордоном. Любов "Ірма" для гармонійного, кисло-солодкого смаку і привабливого зовнішнього вигляду. Ягоди як вибір: великі, блискучі, однакові розміри і досить міцні для перевезення.

- Ще один цікавий тип нейтрального дня - Альбіон. Його суцвіття міцні, добре підняті над землею. Ягоди повісять в повітрі і, відповідно, зрілі рівномірно і не зіпсують довше. Добре і різноманітність ранньостиглих, але в той же час продовжена плодоношення «Ароса», дає великі ягоди з першого до останньої колекції. Сирія дуже тверда - кущі потужні, висока зимостійкість, плоди яскравого, десертного смаку. Чудовий сорт пізнього дозрівання Флоренція - ягоди міцні, ідеально підходять для перевезення і так стійкий до погодних умов, які майже не гниться.

Про свій "вперед" Владимир може говорити про години. З нього в між собою ми дізналися, що полуниця містить мінімальну кількість сахарози, тому її можна їсти навіть діабетики. Крім того, рекомендується для профілактики інфарктів і інсультів і загального впливу на кровотворення.

до І це новий сорт нашої економіки, на якому ми маємо високі надії, званий Miracle of Peace, Володимир продовжує гордість. З ім'ям породники вгадали 100%: сорт невибагливий і продуктивний, за смаком і запахом найближчої до лісової суниці. Ідеально підходить для літніх мешканців. Суддя для себе: ми практично не робили цей сайт після весняної посадки, ніколи не обприскували нічого і не розірвали суцвіття. А кущі врожали урожай, а крім того, вуса випустили досить акуратно, хоча зазвичай вуса і ягоди для фермерів несумісні речі.

28



Продукція Володимира Антропова ніколи не лягає, цибулю з ягодами розходяться за добу. Більшість оптовиків надходять на це безпосередньо на ферму, але буває, що власник продає його на ринках міста. У Краснодарі, Атропову полуницю можна купити на Senny ринку, ринки по вулицях Атарбекова, Тургенев, Сочі та Вишнякова. Договори щодо поставок на ринки в області обласної лікарні та ювілею. Одне з фермерів скаржаться про те, що не вистачає сумлінних робітників для розширення ферми, і ніхто не перенести свій досвід, і з ним працювати. Він чекає реальний наступник, який буде лікувати ягоду і землю, на якій він росте в бізнесі, душевному і турботливому порядку. Це і весь полуничний царство можна вітати!

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Farmerportal.ru/blogs/klubnika/zemlyanichnoe-tsarstvo-klubnicoe-gosudarstvo