Cocinar los tallarines

Indonesia fideos toma segundo más popular del país, después del arroz. Y no siempre que sea en las líneas modernas. Hoy vamos a visitar a la familia de la fábrica de Yasser Ferry para la producción de fideos, fundada por su abuelo. No han oído hablar de robots y máquinas de envasado, y hacer harina utilizando un cilindro de piedra monocromática propulsar utilizando vacas. Esta era una vista increíble ir a lugares remotos, a 30 kilómetros al suroeste de Dzhokyakarty.

Tal tecnología tallarines tradicional rara vez se ve hoy en día. La fábrica emplea a 40 empleados. 1 kg fideos se venden en 80 tsentov.



































Fuente: mirfactov.com/