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Pasta Museo (8 fotos)
En la celebración del 40 aniversario de la primera tanda de fideos instantáneos, la empresa Nissin Foods Holdings ha abierto un museo cerca de Tokio.
Presidente de la empresa Koki Ando, convencido de que el museo debe promover la divulgación de la historia de los alimentos.
Cerca de 500 aficionados de fideos, entre ellos un ex primer ministro de Japón, haciendo cola en la apertura de la ciudad portuaria de Yokohama.
Junichiro Koizumi, quien se desempeñó como primer ministro entre 2001 y 2006, con los niños en delantales comenzó a crear los tallarines en una cocina especialmente equipado en la apertura del museo.
El difunto padre del actual presidente de Nissin Foods Koki Ando - Momofuku inventó la receta de fideos instantáneos, hace más de medio siglo. En esta sencilla tecnología que se puede repetir en el museo, amasar la masa, rodado en fideos, cocidos al vapor y poner en bolsas. Incluido era un condimento de pollo. Momofuku activo en el negocio hasta su muerte en 2007 a los 95 años de edad.
El hombre de negocios, nacido en 1910 en Taiwán bajo la ocupación japonesa, se convirtió en un líder de la industria de la alimentación, cuando Japón estaba pasando por una hambruna después de la Segunda Guerra Mundial. En 1958 inventó fideos ramen, que más tarde tan arraigado en Japón, que se ha convertido en un plato nacional.
Varios pisos Museo de fideos instantáneos en Yokohama tiene un área total de 10 000 metros cuadrados, es tres veces más que en la misma zona del primer museo en Osaka.
Fuente: dailymail.co.uk
Presidente de la empresa Koki Ando, convencido de que el museo debe promover la divulgación de la historia de los alimentos.
Cerca de 500 aficionados de fideos, entre ellos un ex primer ministro de Japón, haciendo cola en la apertura de la ciudad portuaria de Yokohama.
Junichiro Koizumi, quien se desempeñó como primer ministro entre 2001 y 2006, con los niños en delantales comenzó a crear los tallarines en una cocina especialmente equipado en la apertura del museo.
El difunto padre del actual presidente de Nissin Foods Koki Ando - Momofuku inventó la receta de fideos instantáneos, hace más de medio siglo. En esta sencilla tecnología que se puede repetir en el museo, amasar la masa, rodado en fideos, cocidos al vapor y poner en bolsas. Incluido era un condimento de pollo. Momofuku activo en el negocio hasta su muerte en 2007 a los 95 años de edad.
El hombre de negocios, nacido en 1910 en Taiwán bajo la ocupación japonesa, se convirtió en un líder de la industria de la alimentación, cuando Japón estaba pasando por una hambruna después de la Segunda Guerra Mundial. En 1958 inventó fideos ramen, que más tarde tan arraigado en Japón, que se ha convertido en un plato nacional.
Varios pisos Museo de fideos instantáneos en Yokohama tiene un área total de 10 000 metros cuadrados, es tres veces más que en la misma zona del primer museo en Osaka.
Fuente: dailymail.co.uk
