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5 recetas sorprendentes fideos al wok
La Cómo se ve apetitoso fideos en cajas de películas con Jackie Chan! Afortunadamente, esto se puede preparar en casa. La regla principal de todas las recetas wok: saltear los ingredientes que necesita en el fuego alto, revolviendo constantemente. Es aconsejable el uso de esta sartén especial en la forma de un hemisferio, pero si esto no es posible, y por lo general puede ir peor.
Sitio Web está a la espera de la noche, para disfrutar de este manjar asiático.
Fideos de arroz con pollo y berenjena
Ingredientes pastas 200 g de arroz 300 g de pollo 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla Arte 4-5. l. la salsa de soja 2 cdas. l. salsa de ostras 1 manojo de cebollas verdes sal y pimienta li> cocción Limpiamos todas las verduras, cortadas en tiras pequeñas. Hervir los fideos de arroz. Cortar las rebanadas delgadas de pollo. Freír la carne a fuego alto (3-4 minutos), y luego - cebollas (2-3 minutos), y luego - el calabacín y la berenjena hasta que estén tiernos, añadir las salsas de soja y de ostras. Así remover y añadir los fideos de arroz. Una vez más, mezclar bien. Servir espolvoreado con cebolla verde picada.
trigo fideos con carne de vacuno
Ingredientes 300 g lomo de res 300 g udon (fideos de trigo) 1 cebolla 2 pimientos dulces 1 guindilla 3 dientes de ajo salsa 200 g teriyaki 1 manojo de cebollas verdes sal y pimienta li> < / cocción Cortar el lomo en tiras finas. udon ebullición. Mis verduras y limpia. Cortar las tiras de cebolla y el pimiento. Nos moler la pimienta ajo y el chile. Freír la carne en una sartén, a continuación, - la cebolla y el pimiento. Añadir el ajo, ají y salsa teriyaki. Mezclar con fideos y servir, espolvoreado con las cebollas verdes.
Fideos de huevo
con carne de cerdo y judías verdes
Ingredientes
200 g de pasta de carne de cerdo pastas 200 g de huevo habas 150 g string 1 cebolla 1 chile 2 dientes de ajo Arte 3-4. l. la salsa de soja verde sal y pimienta li> cocción La carne cortada en rodajas finas. Hervir los fideos de huevo. Desactive la cebolla, el ajo y la pimienta. Cortar la cebolla en tiras pequeñas, aplastar el ajo y la pimienta. Freír a fuego alto durante unos minutos la carne, entonces - cebollas, entonces - frijoles. Después de 7-10 minutos, añadir el ajo, la pimienta de chile y salsa de soja. Mezclar con fideos. Servir, espolvoreado con hierbas.
alforfón fideos con queso y verduras
Ingredientes:
< br> 2 pimientos dulces 1 cebolla 200 g Soba (fideos de trigo sarraceno) 100 g de queso 2 cdas. l. sésamo Arte 4-5. l. la salsa de soja sal y pimienta li> cocción Limpiar las verduras y cortarlas en tiras finas. Hervir los fideos en agua con sal. En una sartén caliente freír la cebolla unos minutos, y luego - pimientos hasta que estén tiernos. Verter las verduras con salsa de soja y trasladarlo a un lado durante 3-4 minutos, empapadas a las verduras. Mezclar las verduras con fideos y queso rallado. Servir, rociado con semillas de sésamo.
Funchoza con mariscos
Ingredientes < 300 g Funchoza 200 g de marisco 100 g guisantes verdes 2 dientes de ajo 1 pimiento dulce < / verde 2 cdas. l. jugo de limón 2 cdas. l. la salsa de soja sal y pimienta li> cocción salmuera purificada marisco 20-30 minutos en una mezcla de salsa de soja y jugo de limón. Llenar Funchoza agua hirviendo 5-7 minutos, escurrir el agua. Desactive la pimienta y cortarlo en cubos, purificar y ajo machacado. Freír la pimienta dulce, añadir los guisantes y el ajo. Añadir el marisco y freír durante otros 5-7 minutos. Agregar los fideos y mezclar bien. Servir espolvoreado con verduras finamente picadas.
De acuerdo con los materiales: kitchenmag, comer Francia Inicio Vista previa: © Ekaterina Bratova / shutterstock
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