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La lista de los principales medios de pesticidas y toxinas que comemos todos los días
©Till Nowak.
Cualquier progreso científico, puede abrir la caja Пандорры, que es mejor dejar cerrado. En cuanto a la industria agrícola, los pesticidas ayudan a alimentar al mundo, manteniendo una rentabilidad alta y los precios bajos. Pero esto es sólo la mitad de la historia.
En primer lugar, desde el punto de vista humano, plaguicidas, que por su propia naturaleza, pueden ser tóxicas para el hombre, se encuentran en nuestros alimentos. También entran en la cadena alimentaria, con la ayuda de los insectos y de las aves, que se alimentan de las plantas y a través de la descarga de plaguicidas en los ríos y aguas subterráneas.
Entonces en el costo — tanto para el agricultor como para el consumidor deberá incluir una gran cantidad de productos químicos utilizados, el costo ambiental de su producción, el transporte y la implementación.
Por último, algunos pesticidas se consideran causa del agotamiento "útiles" de los insectos, los principales polinizadores como las abejas y златоглазки, el último de los cuales es una de las formas más naturales de los plaguicidas.
Mientras que la avanzada del gobierno son las reglas relativas a los límites de plaguicidas permitidos para las frutas y hortalizas, algunos grupos ambientalistas consideran que estas normas no son lo suficientemente eficaces. Es evidente que estos grupos prefieren cero el uso de plaguicidas, pero sus opiniones y la investigación deben ser escuchadas. Uno de esos grupos cee publica una lista anual de "Dirty Dozen" de los productos que aparecen en la parte superior de su lista de medios de plaguicidas. A continuación se presentan diez de ellos — que son las frutas y verduras contaminadas con una gran cantidad de pesticidas y toxinas. Depende de ti va a cambiar su estilo de vida o no, pero ofrecemos varios útiles de las alternativas para su salud.
1. Las manzanas
Independientemente de las razones, no orgánicos, manzanas, incluso cuando el bien de sus прополоскали, muestran la cantidad de plaguicida que el cee considera impactante. Puede ser digno de lienzos y orgánicos de las manzanas cultivadas en el pueblo. O en el kiwi, que es el décimo en la lista.
2. El apio
Favorito como el ingrediente clave para la deliciosa sopa, crujiente de lechuga o вагенских de los platos, y que también es conocido por su (sólo natural) de la calidad de la negativa de calorías", el apio es un gran portador de plaguicidas, ocupando el 2 lugar en la lista. ¿Por qué no probar delgado lazo rojo en su lugar?
3. Pimienta
Aunque puede ser bastante caro en las tiendas, podemos estar seguros de que esto no se debe a que el pimiento se cultiva orgánicamente, tan grande en la lista de organismos nocivos. Tal vez las berenjenas pueden sustituir la pimienta en su favorito de la receta.
4. Melocotones
Si va a mudarse a un lugar en donde comen una gran cantidad de duraznos, asegúrese de que estén orgánica. Estas suaves de fruta con un sabor único, por desgracia, el oasis de los plaguicidas. Más cercana, la alternativa es, quizás, el mango, sin embargo, se encuentra en la parte inferior la lista de las diez.
5. Fresa
Consuma sólo en el hogar de fresas o de cultivar por sí mismos.
6. Las uvas
Los amantes de la uva nunca en este no se reconocen, pero, por desgracia, las uvas es el peor de los productos, cuando se trata de plaguicidas. Esto es horrible, ya que la uva es uno de los favoritos de fruta, que los padres dan a sus hijos. Como con la pimienta, la economía en el uso de pesticidas apenas ha pasado para el consumidor a través de la fijación de precios. Pero debemos tener cuidado, y es difícil imaginar una alternativa directa, aunque los niños que les gustan los guisantes y lo comen como aperitivo.
7. La espinaca
Amar y odiar a la misma medida, la espinaca, sin embargo, allí, en la primera decena de medios de plaguicidas. Es una pena, dado que es un útil de los alimentos, вегетарианци aman a su contenido de hierro, está delicioso con queso de cabra o en la pizza. Pero debe renunciar, por desgracia. Reemplace la col, y usted será mucho más seguro.
8. Lechuga
Otro producto principal, sin la cual ninguna ensalada, un sándwich o una hamburguesa no se ha completado. Pero en esta lista. Una vez más, la col puede venir en su ayuda.
9. El pepino
Inofensivo y muy sabroso, el pepino, también sufre de toxinas causadas por el uso de plaguicidas. La única alternativa viable es la de insistir en la búsqueda orgánica del proveedor.
10. Las patatas
La entrada de la sorpresa, que es uno de los principales alimentos de las patatas. Aunque, técnicamente, se encuentra en la lista bajo el número 12, la hemos incluido en el top ten, ya que es nuestro principal producto. En cualquier caso, haga clic en la orgánica de la variedad, o, si usted tiene una casa de campo, trate de cultivar un poco de nosotros mismos! Trate de encontrar a los habitantes de las aldeas, que no кропят su papa y заготавливайте tienen provisiones para el invierno.
Más del 90% de los indios de los tés contienen los pesticidas prohibidos
Recientemente, la organización greenpeace publicó un informe que contiene la información alarmante sobre la composición de té cultivado en la india.
Según datos de greenpeace, más del 90% de las muestras de té, tomadas de 11 marcas contienen plaguicidas en cantidades superiores a las permitidas las normas de la FDA (administración de la Asociación de alimentos y medicamentos de estados unidos), y casi el 60% de los investigados tés contienen en su composición más de 10 sustancias químicas.
Además, un tercio de la probadas muestras de té contiene ddt (dicloro-difenil-tricloroetano) es una sustancia que poseen un fuerte efecto cancerígeno y es muy peligroso para la salud humana y el medio ambiente.
Entre las sustancias contenidas en estos ts están presentes: монокротофос (declarada por la organización mundial de la salud como muy peligrosa sustancia, con graves efectos en el sistema nervioso), триазофос, тебуфенпирад (una sustancia química que aún no está registrada en el directorio de la FDA, por lo tanto, su venta y uso son ilegales, es muy peligroso para el hígado) y неоникотиноид (sustancia, recientemente prohibido por el Servicio estadounidense de Protección de los peces y la caza). publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: www.ecology.md/section.php?section=health&id=11363&pr=1#.VONZhLCsWnE
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