Список основних носіїв пестицидів і токсинів, які ми щодня їсти

浜у 涓 蹇

Будь-який науковий прогрес може відкрити коробку Пандорра, яка краще закрита. У сільськогосподарській галузі пестициди допомагають годувати світ, зберігаючи врожайність високих і цін низьких. Але це лише половина історії.

Перш за все, з людської точки, пестициди, які своєю природою можуть бути токсичними для людини, знаходяться на нашому харчуванні. Вони також надходять в харчову мережу, комахами і птахами, які живляться на рослинах і шляхом миття пестицидів на річках і підземних водах.
Потім витрати, як для фермера, так і споживача, повинні включати величезну кількість хімічних речовин, які використовуються, екологічні витрати виробництва їх, транспортування та їх розгортання.
Нарешті, деякі пестициди думали викликати виснаження корисних комах, ключових забруднюючих речовин, таких як бджоли і золоті очі, остання з яких є одними з найбільш ефективних природних пестицидів.

В той час як всі передні уряди мають правила щодо пестицидних обмежень для фруктів і овочів, деякі екологічні групи говорять про правила недостатньо ефективні. Очевидно, що ці групи воліють використання нульового пестициду, але їх думки та дослідження повинні бути почути. Одна з таких груп, ЕВГ, випускає щорічну «Дірті Дозен» список продуктів, які з'являються у верхній частині їх переліку пестицидів. Десяти з них - фрукти і овочі, забруднені великою кількістю пестицидів і токсинів. Ви можете змінити свій спосіб життя або ні, але ми пропонуємо деякі переваги для здоров'я.

1,1 км яблука

Незалежно від причини, неорганічні яблука, навіть коли добре промивають, показують кількість пестицидів, які EWG знаходить шокування. Може бути слід переключати в органічні яблука, вирощені в с. Або ківі, який десятий на списку.

2. селери

Улюблений як ключовий інгредієнт для смачного супу, хрусткий салат або Vagenian страв, а також відомий своїми (тільки натуральними) "негативними калорійами" якістю, селери є великим пестицидним перевізником, рейтинг No 2 на списку. Чому б не спробувати тонкий червоний цибулю?

3. перець

Хоча це може бути досить дорогим в магазинах, ми можемо бути впевненим, що це не тому, що перець вирощується органічно, тому багато з них має список шкідників. Можливо, баклажан може замінити перець в улюблений рецепт.

4. Павич.

Якщо ви збираєтеся переїхати на місце, де ви їсти багато персиків, переконайтеся, що вони органічні. Ці м'які фрукти, з неповторним смаком, на жаль, оазис пестицидів. Найменша альтернатива, можливо, манго, однак, вона в нижній частині списку.

5. Умань Суниця

В'яжемо тільки домашню суницю або вирощуємо їх самостійно.

6. Жнівень Виноград

Поціновувачі Grape ніколи не допускають його, але на жаль, виноград є найгіршою їжею, коли мова йде про пестициди. Це просто життєрадісна, тому що виноград є одним з улюблених фруктів батьки дають своїм дітям. Як і з перцем, економіка застосування пестициду мало пропускають для споживача через ціноутворення. Але ми повинні бути обережними, і важко уявити пряму альтернативу, хоча діти люблять горох і їсти його як закуску.

7. хребта

Любов і поцілунок в рівній мірі, хребта все-таки виходить вгорі десять пестицидів носіїв. Вегетаріани люблять його за своїм ароматом, смачним сиром або в піци. Але варто відмовитися, на жаль. Замініть його капустою і ви будете набагато безпечніше.

8. салат

Ще один степовий продукт без якого немає салату, сендвіча або гамбургера. Але він на цьому списку. Знову капуста може прийти на порятунку.

9. Навігація Огірок

Неприємний і дуже смачний огірок також страждає від токсинів через використання пестицидів. Єдиною реальною альтернативою є наполягати на пошуку органічного постачальника.

10. Картопля

Запис сюрпризу, який є однією з основних продуктів, картоплі. Незважаючи на те, що технічно це в списку за номером 12, ми включили його в десятку, оскільки це наш основний продукт. Або якщо у вас є котедж, спробуйте виростити трохи себе! Намагайтеся знайти селян, які не посипають картоплю і збирають їх на зиму.

Більше 90% індійських чаю містять заборонені пестициди

Greenpeace нещодавно опублікував звіт, що містить інформацію про склад чаю, вирощеного в Індії.

За даними Greenpeace, понад 90% зразків чаю, прийнятих з 11 брендів, містять пестициди у кількості, що перевищує ліміти FDA (Food та Drug Association) та майже 60% чаю, які навчаються, містять більше 10 хімічних речовин.

Крім того, третина тестових зразків чаю містять DDT (дихлор-діфеніл-трихлороетину), речовина, яка має сильний карциногенний ефект і є надзвичайно небезпечним для здоров'я людини і навколишнього середовища.

Серед речовин, що містяться в цих чаях, є: монокротопос (задекларований Всесвітньою організацією охорони здоров'я як дуже небезпечна речовина, з серйозним впливом на нервову систему), триазоптос, тамфуфенпірад (хімічна, яка навіть зареєстрована в каталозі FDA, тому його продаж і використання є незаконним, вона дуже небезпечна печінці) і неоніотиноїд ( речовина нещодавно заборонена службою захисту риби і гри США). Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!



Джерело: www.ecology.md/section.php?section=health&id=11363&pr=1#. ВОНЗХЛСВНЄ