Historia de la marca Heinz. Publicidad rojo fino

Marca Heinz - uno de los más antiguos de la actualmente existente. Se pone cada año en las 100 marcas más caras, y esta empresa le debemos la salsa de tomate en la forma en que lo es ahora. Muchas soluciones de publicidad, también.
Namayalis en el espinoso camino de la diversificación, la empresa estadounidense HJ Heinz ha decidido vender sus múltiples marcas y centrarse en la producción de los quince marca más "pesado", que trajo su fama más de un siglo y proporcionar estabilidad y confianza en el futuro. En primer lugar, es el ketchup Heinz, ahora la adquisición de nuevos sabores y colores.



La invención de la civilización de comida rápida se debe a los Estados Unidos. Este país es una fortaleza y un semillero de hamburguesas, perros calientes, hamburguesas Big Mac y papas fritas. Cientos de millones de terrícolas todo parece delicioso, especialmente con el estómago vacío, sobre todo con la salsa de tomate. "Inventor" ketchup es demasiado americano, aunque la sangre alemana -. Henry John Heinz







Padre Heinz en 1840, emigró de Baviera en los EE.UU., y en 1843 se casó con Anna Margaret Schmidt, poco antes y que había salido de Alemania. Pronto tuvieron un hijo -. Johann Heinrich, el futuro "rey de la salsa de tomate" Henry John Heinz
En seis años, el "rey" comenzó a ayudar a su madre en el jardín, y el nueve ya han dominado recetas encurtidos y comenzó a comerciar de rábano picante rallado casero. Durante 12 años, Henry maneja el 3, 5 acres de tierra y tres veces a la semana expulsaron a los almaceneros carrito Verduras en la ciudad de Pittsburgh. Cuando tenía 17 años, se ganó durante el año en su jardín $ 2400 - una suma decente en esos días. El dinero fue a pagar por sus estudios en la Facultad de Negocios de la final de la cual Henry comenzó a trabajar para la producción de ladrillos de su padre. Después de un tiempo se convirtió en un socio de la empresa, pero mi cosa favorita - negocio de verduras - no abandonó
. En 1869, el joven de 25 años de edad, Heinz y su amigo Clarence Noble fundaron la compañía Heinz & Noble, cuyo primer producto fue el rábano rallado hizo madre prescripción Heinz.
Al final del siglo XIX en la revolución del marketing elaboración de la cerveza de Estados Unidos. Creación de una red de transporte bien desarrollada unirá al país en un solo complejo económico, la invención de la pasteurización y otros métodos de conservación de los productos perecederos, la mejora de los niveles de vida y movilidad - componentes de todos estos factores han convertido del proceso que transformaron marcas de artículos y proveedores locales - en compañía de la región, y luego en una escala nacional. Durante estos años, los Estados Unidos comenzó a desarrollar una imagen familiar para nosotros la economía de consumo con una abundancia de alimentos, la publicidad activa y numerosas marcas comerciales, la lucha por la cartera de consumo. Heinz estaba destinado a convertirse en una de las primeras marcas que recibieron la popularidad más amplia. Pero antes de que la compañía tuvo que someterse a un período de formación y pruebas.
Al principio, el Heinz & Noble cosas iban bien. La gama de productos más amplia, la compañía comenzó a producir el chucrut envasados, pepinos encurtidos y vierta vinagre. Compañero Heinz adquirió nuevos locales, terrenos para el cultivo de hortalizas, la fábrica acético, oficinas abiertas en Chicago y St. Louis.
Sin embargo, cuando a mediados de la década de 1870 en los Estados Unidos la crisis económica, Heinz & Noble fue entre las empresas que se han convertido en sus víctimas. En 1875, Heinz se ha comprometido a comprar toda la cosecha de una de las granjas de hortalizas. Cosecha resultó ser abundante, y la empresa Heinz se quedó sin dinero. En una crisis y los bancos generales de pánico se negó a conceder préstamos, y la empresa se ha unido a la lista de 5.000 empresas en quiebra durante el período. Su declarada insolvente y fue liberado del pago de deudas. Sin embargo, Henry mostró integridad excepcional y la producción de la reactivación de repagar deudas poco a poco, ganando una excelente reputación y el favor de los acreedores.


Dentro de dos meses retomó negocio a expensas de sus familiares. Heinz fue capaz no sólo de forma rápida para reactivar la empresa, sino también elevar a nuevas alturas gracias a su talento y la imaginación del empresario gastronómico. Última carta de triunfo en este momento era decisivo. Henry cree que el éxito de la empresa en una situación económica difícil que es necesaria para llegar a algo inusual. Él está experimentando activamente con nuevas recetas. Ventas aparecieron mostaza Heinz, y después - en 1876 -. Y ketchup





Salsa de tomate, almidón y varias especias que hicieron el ketchup Heinz y llamados, se convirtió en el más famoso de su "trabajo". Eso le llevó a la fama, el dinero, el respeto y el derecho a convertirse en el héroe de una exposición separada en el museo de la ciudad de Pittsburgh. Sin embargo, por supuesto, no sólo él. Mediante la creación de una "obra maestra", el hombre de negocios no se detuvo allí y ha lanzado una serie de nuevos productos - en particular, frijoles enlatados, sopa de tomate, carne picada, mantequilla de manzana. Desde entonces comienza un largo período de crecimiento sostenido de los ingresos de la compañía.









Henry John Heinz y su compañía fue suerte con la época. El crecimiento industrial cambió la estructura social del país. Los residentes urbanos han comenzado a acostumbrarse a alimentos comercialmente disponibles, incluyendo la carne y verduras, sopas y condimentos. Productos Heinz no sólo ahorra residentes de tiempo, pero también hace que una gran variedad en su menú diario. Innovación Heinz en cierta medida ha contribuido al mantenimiento de las tradiciones nacionales culinarias en un entorno urbano: muchas salsas y condimentos fabricados por empresas que durante mucho tiempo han sido utilizados por los habitantes de origen anglo-alemán, y encurtidos eran una parte integral de la cocina judía
. Sin embargo, el principal "suerte" Henry era que él era un astuto y otra uno de los primeros en ver y darse cuenta de las oportunidades para hacer negocios en el sector de alimentos en todo el país, la creación de un sistema nacional para la distribución de sus productos.
Pronto estas escalas parecían pequeñas. En 1886, Heinz hizo un viaje a Inglaterra, llevando consigo un par de maletas con muestras de productos. La oficina de Londres Fortnum & Mason - un proveedor líder del Reino Unido de alimentos - Heinz tuvo una presentación convincente del producto y recibida por el pedido en firme de la oferta de productos. Desde entonces, el Reino Unido sigue siendo uno de los principales mercados de venta de Heinz.
En 1905, cuando la empresa HJ Heinz (el nombre apareció en 1885) fue mercantilizadas, su valor se estimó en $ 4 millones. En ese momento la fábrica Heinz ya poseía 21 y 7 grandes fábricas en los Estados Unidos. En 1904 se abrió una fábrica para la transformación de las aceitunas en España, y en 1905 comenzó a trabajar en la fábrica de Inglaterra. El principal producto H.J. Ketchup Heinz es que New York Times en 1896 llamado "condimento americano nacional." En 1906 la compañía produjo 12 millones de botellas de ketchup. En 1909 H.J. ventas Heinz era de $ 6 millones, pero en 1914 esta cifra se había duplicado.
Henry John Heinz, por supuesto, no he oído nada acerca de la marca (esta idea ha surgido sólo en la mitad del siglo XX), pero era sin duda uno de los vendedores más talentosos en la historia de la empresa que ha hecho el nombre de su compañía de una de las marcas más famosas del mundo. Heinz encontró unas soluciones sencillas y originales, que, después de que se convirtió en un axioma.


En 1896, a los productos de Heinz mostrará "57 Variaciones", que se ha convertido en una parte importante de la marca y un símbolo de la empresa. La inscripción en los paquetes de Heinz persiste hasta nuestros días. Pero entonces (como ahora) no significa nada, y sirvió como una decoración de etiquetas diseñadas para intrigar al cliente. Dentro de una semana después del lanzamiento de la primera tanda de productos con esta inscripción que apareció en muchas vallas publicitarias en los principales periódicos. Figuras gigantes "57" de altura a 40 metros se instalaron en las laderas a lo largo de las principales líneas de ferrocarril.
















Heinz ha sido pionera en el uso a gran escala de las señales luminosas. Fue su compañía en 1900 primero colocado en Manhattan elektroreklamu, que ocupaba seis plantas en la pared de un edificio situado en la esquina de la 5ª Avenida y la Calle 23. Sólo la compañía de electricidad de una cuota mensual de $ 3.000, pero entonces era la única publicidad luminosa en la noche de Nueva York. Es difícil pensar en un mejor ejemplo de la inversión.


En 1919, Henry John Heinz murió de neumonía. Después de dejar una corporación internacional con una facturación de más de $ 20 millones, que emplea a 6.500 trabajadores. Gestión de la empresa se hizo cargo de su hijo, Howard, continúa con éxito el trabajo de su padre en el complejo período de entreguerras.






Howard Heinz era muy cuidadoso de no arriesgar el capital de la empresa en el mercado de los juegos especulativos de la década de 1920. Al mismo tiempo, él era bastante decidida a tomar las medidas adecuadas durante la Gran Depresión. Howard estaba en términos amistosos con la ciencia: lideró los químicos en la empresa, y en el campo - agrónomos
.

Durante la Gran Depresión en la historia de HJ Heinz nuevo, como después de una quiebra a mediados de la década de 1870, trabajó el principio universal de "bendición disfrazada". Entonces Henry J. Heinz comenzó a producir la salsa de tomate, y en 1931 su hijo, tratando de suavizar el impacto de la crisis de la empresa, se decidió a dominar la producción de alimentos para bebés y sopas instantáneas. Este movimiento resultó ser un gran éxito, nuevos productos están en alta demanda.











Howard lideró la compañía durante 20 años y murió en 1941. Después de él, la empresa dirigida por su hijo Henry J. Heinz II. Durante la Segunda Guerra Mundial, HJ Heinz produjo para el Ejército de Estados Unidos. Y su fábrica británica fue bombardeada dos veces en 1941.


En las primeras décadas de la posguerra, a pesar de que la compañía está desarrollando nuevos mercados (los Países Bajos, Venezuela, Japón, Italia) y tomó nota de crecimiento de los ingresos en algunos de sus antiguos "estados", principalmente en el Reino Unido, la tasa global de HJ Heinz se ha ralentizado. Los tiempos han cambiado, y la corporación no tiene prisa para actualizar su política de marketing y estrategia de negocio. En 1964, la revista Forbes señaló: «Heinz no hace casi nada de lo que hace a sus competidores estadounidenses. Sin el mercado europeo, se puede confiar sólo en la supervivencia ". Al parecer, la crítica era discutible - en el primer semestre de 1960 HJ Heinz por primera vez en la práctica de los demás adquirió marcas - StarKist y Ore-ida. Con el fin de no interferir con la renovación de la empresa, en 1966, Henry J. Heinz II dejó voluntariamente el CEO (presidente de la junta directiva de la empresa para la que permaneció hasta su muerte en 1987).



El nuevo jefe de la corporación - el primer número no pertenece a la familia de Heinz - se convirtió en un gerente profesional Bert Gukin. Se reestructuró H.J. Heinz, ha establecido una gestión rigurosa y la información financiera. En 1969 Gukin convenció a un joven director talentoso Anthony O'Reilly de Irlanda a la cabeza de la unidad británica de HJ Heinz.
Las medidas se toman Gukin pronto dieron resultados positivos. En 1972, las ventas de la compañía por primera vez llegaron a $ 1 mil millones. A finales de la década de 1970, HJ Heinz recuperado su posición de liderazgo en el ranking de las mejores empresas en los EE.UU., pero todavía no tenía un alcance internacional. En 1979 se convirtió en su CEO Anthony O'Reilly, quien aseguró el rápido desarrollo de HJ Heinz en los años siguientes. La compañía comenzó a explorar nuevos países en el Pacífico, Europa del Este y África. En los 18 años del O'Reilly ventas anuales HJ Heinz aumentó unas diez veces y llegó a $ 10 mil millones.
O'Reilly comprando activamente las empresas de alimentos extranjeros. El número de HJ controlado Marca Heinz ha llegado a 4000. La mitad de los ingresos proviene del extranjero, con el 70% de las ventas para proporcionar bienes sin la marca Heinz. Esto permitió O'Reilly dijo una vez: «Heinz - una marca global, pero en mayor medida - es el mundo de las marcas". En 1997, O'Reilly decidió dimitir como CEO y hacer su propio negocio, que se las arregló para seguir siendo a la cabeza de HJ Heinz.


















El sexto en la historia de H.J. CEO Heinz en 1998 se convirtió en William Johnson. Cuando la empresa decidió cambiar su estrategia y abandonar la compra de nuevas empresas y marcas. El negocio ha llegado a ser demasiado difícil de manejar, con los viejos, las marcas probadas para tomar posiciones, y los nuevos no se justifica el dinero gastado en su adquisición.
Desde finales de 1990 H.J. Heinz campañas destinadas a aumentar el atractivo de la más conocida de su, pero ya empañada marca y aburrido. El evento creado anuncios y carteles, el cambio de la forma clásica de las botellas y producido nuevos tipos de salsas de tomate, incluyendo colorido. H.J. Heinz ya produce, junto con el clásico y azul rojo, salsa de tomate, naranja, amarillo, verde. Antes de llenar los siete colores del arco iris de la paleta queda nada en absoluto. Agencia de publicidad Leo Burnett, con quien la empresa ha cooperado con éxito con 1960, recibe de HJ Heinz cada año decenas de millones de dólares tratando de crear una publicidad de productos originales y memorables. Sin embargo, estos esfuerzos no han dado el resultado deseado. Las ventas anuales de la compañía durante varios años fluctúan en torno a $ 8000 millones - $ 9000 millones (en 2003 - alrededor de $ 8, 3 millones de dólares).


Con el fin de concentrar los recursos en las marcas principales, la empresa decidió descargar la cartera de marcas. A finales de 2002 H.J. Heinz vendió la empresa Del Monte Foods por $ 1, 1 mil millones portafolio de marcas, quedándose a sólo 15 marcas líderes. H.J. Heinz anunció la suspensión de la producción de alimentos para animales, sopas enlatadas, alimentos para bebés y conservas de pescado. Sin embargo, la compañía todavía será capaz de controlar la liberación de este producto, ya que es uno de los principales accionistas de Del Monte.









De acuerdo con los materiales del semanario «Empresa» i>




Beanz Meanz Heinz

En los años 60 hubo otro famoso eslogan de otro famoso producto Heinz - frijoles enlatados. Así como estrategia de publicidad establecida en muchas mentes la idea "no Heinz - esto no es la salsa de tomate", como ocurrió con los frijoles. Un divertido juego con terminaciones duró hasta mediados de los 90, cuando un inofensivos "Frijoles - significa Heinz" fue reemplazado por un descuido «Beanz Buildz Britz» - «Judías construyen los británicos". Los británicos se ofendieron, cayeron las ventas, y el lema tenido que cambiar a toda prisa. En un nostálgico «Manténgalo o puede?» Propaganda de los años 60 y 70. Caza continúa durante todo el tiempo en 2003, Heinz no pidió a los consumidores lo que quieren de sus granos en el plan de publicidad. Resultó que quieren Beanz Meanz Heinz. Luego hubo más de 100.000 fans de la publicidad de edad, pero para volver al concepto de Heinz no se atrevió. No fue utilizado en la publicidad de los granos de famosos más de 10 años.

Además, en 2000 el lema fue el primer lugar en el ranking de los mejores de la historia de la publicidad. Tres años después de que los resultados de la compañía de investigación dudaban, pero en 2006, dijo al cabo de la intención de volver al buen eslogan viejo y querido.











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