Фуд-фотограф Кайл Дреир (Kyle Dreier ) придумал остроумную серию, в которой соединил пары классических напитков с закусками.



Читать дальше →

Это событие, по мнению ученых, можно считать хорошей новостью для тех видов животных, которые находятся под угрозой исчезновения.



Читать дальше →

Посетителей аквапарка в бразильском Сан-Паулу развлекает «настоящая» русалка. Девушку, одетая в костюм русалки, зовут Мирелла Феррац (Mirella Ferraz) и она отличается талантом надолго задерживать дыхание. Впрочем, дышать под водой она пока не научилась, так что время от времени ей приходиться всплывать и дышать. В подводное же время она флиртует с посетителями мужского пола, заигрывает с детьми и охотно позирует любителям фото и видеосъемки.



Читать дальше →

Обычную тележку для перевозки продуктов можно превратить в реальную телегу для перевозки своей задницы.
Ниже приведена инструкция, как и что делать.
Приятных покатушек!




Читать дальше →

Возведение главного здания МГУ на Ленинских (Воробьёвых) горах в 1949—1953 гг., было одной из самых больших строек послевоенного СССР.
Здание МГУ являлось самым высоким административно-жилым зданием в Москве до появления «Триумф-Паласа», и самым высоким в Европе, до постройки в 1990 г. Мессетурма во Франкфурте.
Высота — 182 м, со шпилем — 240 м, этажность центрального корпуса — 36.

Учащиеся школы рабочей молодежи на фоне строящегося главного здания МГУ (1951 г)




Читать дальше →

Госдума приняла запрет с 1 июня на курение в общественных местах. Плюс запретили рекламу, ограничили продажу и распространение сигарет.
Ниже инфографика по новому закону.




Читать дальше →

И в советские времена молодежь не хотела быть такой как все. Когда в СССР появились первые неформальные движения, руководство страны просто считало их сумасшедшей молодежью. А когда движение вышло из под контроля, то было уже поздно. Они были непохожи на советскую обыденность.
Вспоминайте или знакомьтесь…




Читать дальше →

Аргентинский издательский дом Eterna Cadencia представил оригинальную концепцию книги с интересным форматом называемым «El Libro que No Puede Esperar» (Книга, которая не может ждать). Такая книга напечатана чернилами, которые исчезают через 2 месяца после того, как вы впервые открыли книгу.

Книга упакована в пластиковую обертку, и как только вы ее сняли и отрыли книгу, чернила начинают стареть и через 60 дней читателям ничего не остается, как смотреть на обертку и пустые страницы.Чернила в книге реагируют с солнечным светом и воздухом и постепенно исчезают. Так что, чтобы не было мучительно больно за впустую потраченные деньги, не стоит откладывать такую книгу в долгий ящик.




Читать дальше →

Стринг арт (string art) — не новое, но достаточно популярное творчество, использующее нитки, веревки и гвозди для создания декоративных узоров, рисунков и надписей. Довольно простая в исполнении, но оригинальная идея.

Вам понадобиться:

Фанера;
Гвозди и молоток;
Пряжа;
Первым делом подготовим поверхность. Сначала нужно зачистить выбранную поверхность наждачной бумагой и покрасить краской (цвет выбираете сами под Ваш интерьер). После того, как все подсохло, можно приступить к забиванию гвоздей. Теперь начните натягивать пряжу, дойдя до нужного гвоздя, просто оберните нитку пару раз вокруг него.




Читать дальше →

На банку 300 мл:

апельсина 3 шт.
воды 300 мл
сахара 300 гр
лимонного сока 50 мл

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.

Полосоки кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).

Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.

В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.

Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.

После того как варенье остынет, вынуть бусы и удалить нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.
#hm_кулинария [1]




Читать дальше →