Шведский картофельный салат.

Ингредиенты:
— 350 г картофеля
— 100 г свеклы
— 2 яичных желтка
— 1/2 чайной ложки соли
— 5 г сахара
— 1 чайная ложка горчицы
— 15 мл уксуса столового
— 15 мл растительного масла
— 50 мл сливок 35-40%
— 100 г салата ромэн
— 15 г каперсов
Читать дальше →