644
 0.2
2015-09-09

Во время Второй мировой войны квашеная капуста была переименована в Капусту Свободы





Квашеная капуста, она же кислая капуста является национальным немецким блюдом Sauerkraut. Именно под этим названием она известна во многих странах Европы.

История этого блюда такова: придумали его, как полагают, в Китае около 2000 лет назад, а спустя 1000 лет монголо-татары во главе с Чингисханом привезли рецепт в Европу. Капуста Sauerkraut быстро приобрела популярность, особенно в странах Восточной Европы, а также стала одним из основных блюд немецкой национальной кухни.

Во время Второй мировой войны анти-германские настроения в мире были так сильны, что невинная капуста попала в опалу: люди отказывались покупать немецкое блюдо. Чтобы продать запасы Sauerkraut американские производители придумали маркетинговый ход: блюдо было переименовано в «Капусту Свободы», что звучало гордо и независимо. Таким образом квашеная капуста сохранила свою популярность.

via factroom.ru

Еда

...
Топ-8 лучших бесплатных антивирусов для ПК
...
Легализация медицинской конопли в Украине: все ли так однозначно?
...
Циннаризин - инструкция, показания и правила применения
...
Мужские боксеры: как выбрать правильный размер и стиль
...
Ремонт ходовой части автомобиля в автосервисе ТайрЛенд
...
Stocks & Funds отзывы. Где посмотреть и как проверить

...
Типы металлических анкеров и их применение
...
Выбор запасных частей для бытовой техники. Основные моменты
...
Одна из самых лучших программ для удаленного контроля над компьютерами
...
Подбор недвижимости на побережье
...
Какова стоимость ремонта квартиры с материалами
...
Швейные аксессуары, без которых не обойтись
...
5 параметров выбора микроволновых печей
...
Почему курсы по обществознанию онлайн важны для подготовки к ЕГЭ?
...
Отступить от традиций: 10 нетривиальных рецептов заготовки капусты на зиму
...
Как приготовить бессолевую квашеную капусту
...
65 летию великой победы посвящается
...
Тушеная капуста — секреты и рецепты
...
Американская армия - самый большой миф ХХ века
...
Как научиться квасить и мариновать капусту
...
Квашеная капуста для похудения
...
Что повидала статуя Свободы за 130 лет своей жизни
...
Как выращивать декоративную капусту
...
Свобода личности или свобода индивида
...
Классическая квашеная капуста, которую бабушка солит на продажу с ноября по февраль
...
Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт
...
Квашеная капуста без соли
...
Вы можете не любить брюссельскую капусту, но эти 13 рецептов сведут вас с ума
...
Квашеная капуста знахарским способом, так ее солили наши бабушки
...
Оружие Победы
...
Подборка блюд из молодой капусты
...
Ферментированные продукты: 4 полезных рецепта
...
Заглянула в соседскую бочку с капустой и ужаснулась, учу, как квасить, чтобы не темнела
...
Благоприятные дни для квашения капусты в октябре и ноябре, будет хрустящая и сочная
...
Мишленовские шефы вовсю квасят капусту, ведь на Западе уважают ферментированные продукты
...
В начале весны нутрициолог активно квасит капусту, ценный продукт, что вернет к жизни даже самых хилых граждан
...
Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке
...
Эта удивительно обыкновенная капуста — польза и вероятный вред
...
Почему квашеную капусту необходимо есть зимой и летом ежедневно
 «Бруклинский Вампир» — это самый страшный убийца в истории США  7 мифов, которые проверили «Разрушители легенд» и доказали, что это правда