360
不可食用根据外国人的产品在国内,我亲爱的
大部分的"美味佳肴"的中国菜,其中描述西方媒体和震惊的听众,是一个罕见的,而对于中国自己。 因此,例如,一个我的许多朋友没有吃Tossidin—鸡蛋泡尿液中的男孩是处女,并没有尝试过肉的狗。 但是,一旦我看到人们吃的昆虫在一个坚持。 但这是俄罗斯游客已达到惊讶看起来不otmazyvatsya这样的英雄主义中国。
然而,在每天的菜单是中国人民是非常不寻常的自的观点来看欧洲人的产品。 如果你有决心找出是什么滋味和外国的"美味佳肴",随去餐厅。 几乎任何人,你将能够惊喜。 因此,它是什么?
- 开始用一个非常奇异的但非常不寻常的品味 的汤米酒。 米酒常常是作为添加成分的中国菜和几乎所有亚洲的菜肴。 这是甜美的,并包含少量酒精的(少于4°). 味的汤特别:一种混合物的甜蜜、酸和别的东西不可理解的。 在第一味令人费解的是:"为什么中国人吃这么裂缝耳朵后面吗?" 但经过一段时间后,充满了口味和贪婪看潺潺锅煮汤。
- 也许最奇特的方面的外表可以被认为是 一个致敬PI"世纪蛋"。 鸡蛋酵在石灰的(发酵的时间从15-20天到几个月)。 蛋白煮蛋变得透明的棕色、和黄变成黑色。 许多外国人相信的"世纪蛋"最令人厌恶中国菜,也许是因为轻微的气味的氨水。 但我个人撒尿致敬爱的,特别是与混合光豆腐,豆酱、芝麻油和蒜。
- 说到奇怪的"液体",更不要说 茶...荞麦。 绿色,不是烤荞麦倒入沸水注入。 味道像弱肉汤的,荞麦。 非常个人化,尤其是如果你饿了,你总是可以吃的"焊接的"。
- 一个更加极端的中国人饮食— 加厚的猪肉或者鸭血。 看起来像层的常规豆腐,只有黑暗红色,甚至更多的褐色。 根据结构类似于牛肝。 切片血库—一个常见的成分用于热水锅里。 热锅一锅汤在哪里你做一切你心里的欲望,然后吃掉它与酱。 另一个共同的食谱的血液,炒辣酱的辣椒与新芽豆芽。 在我看来,没有什么特别的,但中国说,这个菜的特别适用于妇女,由于大量的铁。
- 如果猪血看起来很平常的外国人,和暴力的情感出现时,他们只知道它是什么,即在视线的鸡脚许多可以不厌恶的面孔。鸡脚爪子,最喜爱的美味的中国。 他们熏的,煮的、焖,并炸,一般来说,不同于美国,它不是diskriminerad在解剖学的理由。 鸡鸡。 熏鸡爪是最喜欢的啤酒吃随着甚至更多的外来给我们 熏鸭头的。 到头在这里,我必须说,一个特殊的关系。 尤其是鱼。 鱼头是一种美味佳肴,并经常鱼头,特别是汤他们,是更昂贵的鱼本身。
- 唯一的菜,我绝对不会启发,是 烂豆腐周dofu的。 这就是他的呼吁在中国,相信我,烂他叫没有白费。 说他很臭—没什么好说的。 强烈的气味,你感觉很久以前你看到一个摊位,这个"美味佳肴。" 此外,根据该省的强度气味的不同而不同。 臭豆腐我发现绍兴,这是位于该省的Jentzen的。 试试我敢不敢只有在经过两个半年在中国生活,说得客气一点,没有留下深刻的印象。 但我知道有些人喜欢臭豆腐不是更少的轻轻的比许多欧洲臭的法国奶酪。
当你长生活在一个国家有不同的文化,它突然变成了那个味道—东西的塑料。 和食物,你以前怀疑,成为一个组成部分的饮食和最喜欢的治疗。 重要的是不要抵抗新的经验,承担风险和尝试新的东西。
照片上的预览玛莎Pipenko
作者玛莎Pipenko
也参看
10事关于中国中,我了解到,具有担任过教师在中国
15事情我学到的后两年在中国
通过www.adme.ru/svoboda-kultura/s-kitaem-u-menya-sluchilas-lyubov-s-pervogo-vzglyada-1277765/