奶酪蛋糕绿豌豆和柠檬皮

当太阳开始温和灰色的冬季城市,鸟儿开始Twitter的东西急匆匆的,在空气中,一些变化,它变得像一个阴霾,然后就知道春天不可避免的。

虽然她是在准备一个决定性的进攻,这是需要自己准备和她的。 三天总是天的Mimosa,闻刺耳和明确的,震耳欲聋她的毛茸茸的球亮黄色。 颜色的含羞草如一个承诺,即将来临的春天。 添加相同的颜色以及灯光在我们的桌子,足够柔和的冬天的颜色。






当可能的,我们喜欢的早餐之后,慢慢地和彻底的。 好坐喝杯咖啡和牛角面包的地方在一个舒适的咖啡厅的意见与莫斯科(甚至更好的–巴黎)的街道。 但它仍然是相当例外,而且自制的早餐是不同的。

例如,芝士蛋糕是最受欢迎的一个选项的早餐不仅在我们的房子,对吗? 这样一个熟悉的菜,有时想要做的新的、不同寻常明亮。 而今天他们提醒我们自己的颜色Mimosa,但是会有美味的早午餐的。

在一般情况下,我们常常做奶酪,是咸味,我们喜欢的。 例如,蔬菜。 或者与草药和晒干的番茄。 或者,因为在这个时间与绿豌豆和柠檬,明亮黄色的,很漂亮。






这些薄煎饼我们爱做的事与各种添加剂,视情绪。 这里的主要问题,而不是放在这里的和一些奶酪要做。 在最近几年中,我们有奶酪有一个相当复杂的关系,它的质量是高度不稳定,并熟悉的和成熟的品牌,有时得到一个完全不适当的结果,不幸的。

这似乎是奶酪的良好的一致性,而该团的乳酪蛋糕是正确的,但在锅里他们开始泡沫、燃烧或只是沉闷的。 只要记住棕榈油,该死的。 市场奶酪是一个选项,当然,但预算中。 因此,我们继续试试看看。

 

奶酪蛋糕绿豌豆和柠檬皮

配料 (2份):

  • 200克的奶酪脂肪含量的9%
  • 1大蛋
  • 1-2汤匙的面粉(根据湿度的奶酪)
  • 1杯绿豌豆(130至150克)
  • 2件的葱与白色的部分
  • 1茶匙。 碎柠檬皮
  • 1tsp橄榄油
  • 一点姜黄
  • 面粉和面包屑屑
  • 酥油煎炸
为酱:

  • 200克希腊酸奶10%脂肪
  • 1茶匙。 碎柠檬皮
  • 小枝的薄荷(只有树叶)
  • 黑胡椒



怎么做:

要准备酱料的酸奶,切碎的薄荷叶子和碎柠檬、盐和胡椒它放在冰箱里注入20分钟。

绿豌豆煮在盐水中的3-4分钟,然后把它放在冰冷的水(有冰)保留的颜色。 然后,排水。

切碎白色部分的洋葱绿拖延,我们不需要它。

在煎锅,橄榄油,减少热量、放洋葱和一个小的让他难堪,不Sarmanova的。 撒上盐和姜黄,搅和从热量。

腐通过筛擦,如果它有谷物,加蛋,碎柠檬绿豌豆、面粉、洋葱、姜黄和揉面团。 它应该是柔软但不是液体。

预热的煎锅融化黄油,用湿手形成的蛋糕(8至10条),面包屑他们炒2-3分钟,每一边,直到它会变成褐色。

来服务,撒用橄榄油,薄荷味的、柠檬酸奶酱。

你可以做一个版本没有筋然后小麦面粉替换,例如,稻米。 如果你炒蛋糕上的椰子油,它会更美味。 酱油你可以篦一些生姜,并添加香菜,然后尝尝看亚洲的笔记。

 

煮爱!

 

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源:zveruska.livejournal.com/160192.html

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