Вони часто відключають вогні, бояються, що всі вироби з холодильника доведеться відкинути.

Що робити? холодильник? Так буває, що в умовах війни багато українців сидять без електрики. Росія може знищити критичну інфраструктуру, намагаючись зробити людей якомога простіше. Але не дайте. Є корисні поради, які допоможуть продовжити життя їжі.



Останні дні листопада з’являлися з першим снігом і зимовий часй Це дозволить вам розмістити товари на балконах, лоджії, поза вікнами. Ми вже можемо керувати ситуацією. Звичайно, цей метод зберігання не такий комфортний і доступний, але куди піти. Ви повинні вийти з неї, так як ви знаходитеся в аналогічній ситуації.



Але життя злому з балконом може здатися занадто просто. Що робити, якщо є потепління? Де покласти їжу? Звичайно, потепління може виникнути. Хоча температура зовні вікна обов'язково не буде влітку. Однак не потрібно кисть до передчасних висновків. Більше пари. гиммік для думців.



Перш за все, потрібно пам'ятати кілька важливих точок про процес Чистий для їжі. Не відкривайте холодильник або морозильні двері, якщо це необхідно. Ви можете швидко використовувати холод, який був всередині. Після не існує електрики, харчування може зберігатися в холодильнику близько 4 годин. У морозильній камері - 24 години при неповному навантаженні і 48 годин при повній навантаженні.

Допомагає багато. звичайний термометр всередині холодильника. Використовуючи його, ви можете контролювати, як швидко підвищується температура. Якщо ви помітили, що всередині пристрою вже +4 градусів, то це час, щоб витягти продукти і зробити щось з ними. В іншому випадку всі ризики руйнуються найближчим часом.



Здавалося б, загальний Допомагає продовжити термін зберігання продукції. Крім того, тепер можна використовувати сніг замість води, який також дуже ефективний. Просто спробуйте вибрати чистий сніг, який був далеко від доріг, тротуарів, парковки. Заповнити весь відро або глибокий басейн з водою або снігом, щоб зручно вводити їжу в них.

Ось як працює. молокой Зварити його, якщо це можливо, додавши щіпку соди. Потім залийте рідину в скляну баночку або пляшки, надійно закрийте ємність і помістіть її в відро холодної води або снігу. Відро слід розмістити в самому холодному місці в будинку або квартирі. У номері є балкон, номер для зберігання, віддалений номер.

За таким же принципом можна зберегти сметану і масло. Обов'язково поставте всі молочні продукти в скляні контейнери. І тільки так занурити їх в відро або басейн з холодною водою. Вода повинна бути змінена принаймні раз на 12 годин. У найбільш екстремальному випадку можна змінити кожні 24 години.



«І де ставити решту продуктів, які не підійдуть в банки або пляшки?» – може викликати розумне питання. Але не хвилюйтеся. Поставляючи всю їжу в скляній ємності не потрібно. Наприклад, яйця можна зберігати при кімнатній температурі протягом всього тижня. Для більшої надійності вимийте їх в соляній воді, висушіть, а потім перенесіть їх в сумку з рису.

, Україна

Також можна зберігати ковбаси, сири та очищені риби (без голови) Для цього вибирайте натуральну тканину і змочіть її добре в солі. Ретельно обмотайте такі вироби спочатку в тканині, потім в пергаментному папері. Давайте мені. тримати в прохолодному місці Так само, як це.

Єдина серйозні проблеми свіжій Не варто зберігати більше 3 діб. Під час першої можливості використовуйте його для приготування обіду або вечері. Але якщо м'ясо заморожене, то є один живий хак. Поставте його в термопакет і досить на балконі або висуньте вікно.

, Україна

Як зазначено раніше, якщо немає електрики, то продукти з морозильної камери слід витягти на другий або третій день. Спробуйте обгортання таких інгредієнтів в сумці, бульбашковий фільм, пергаментний папір. Далі загорнути Під ковдру або звичайний ковдру (не пухнастий). У такому коконі харчування триватиме ще один день, але не більше. Ми щиро хочемо, щоб проблеми з електрикою були максимально малими в житті кожного українця.