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Qué comen los astronautas de diferentes países del mundo
¿Sabe usted, que se ven reforzados por los astronautas en órbita? ¿Por qué preparan especial cósmica de la cerveza y por qué rusas de la golosina se alinean de la cola a la iss? Estamos en un Sitio descubierto, ¿qué es el espacio, comida, y como astronautas sorprenden a los mejores chefs del mundo.
Rusia
Бирюлевский planta piloto es el único oficial de un fabricante ruso de la comida para los astronautas. La primera comida en el espacio probado yuri gagarin. Junto a él en el desayuno fueron tres tubos de 160 g: dos con la carne y el uno con el chocolate.
Hoy cosmonautas rusos comen en el desayuno papilla y el requesón. Por requesón a la iss se alinean de cola — los astronautas de otros países adoran esta golosina. En el módulo de la estación espacial internacional san lorenzo de el escorial, lo que dificulta la preparación de la comida y de la elaboración de la carta.
El requesón, la sopa, puré de carne y carne en salsa. A la espacial, la comida que los requisitos: debe ser ligera, fácil de preparar en órbita, no dejar residuos. Por ejemplo, los científicos rusos han desarrollado космохлеб, que no se desmenuza.
La goma de mascar es el mejor amigo de los astronautas en condiciones de gravedad cero, donde el sarro más activo que se manifiesta debido a la falta de flujo salival.
Todos los productos que reciben los astronautas rusos, deben pasar obligatoria la certificación. No pueden simplemente tomar el vinagre de los pepinillos de la tienda. Y he aquí la gente común puede comprar los kits espacial de una comida en планетариях a toda la rusia.
Los cosmonautas rusos pueden dejar las cosas que les gustaría probar en el espacio. La dieta diaria calculada sobre una alimentacin de cuatro veces, y se han de calcular el consumo de un astronauta 3200 calorías. Сгущенка es uno de los más calórico de los productos.
A pesar de las inscripciones, en los tubos no se encuentra la vodka rusa, y la sopa de remolacha. Tales regalos de los colegas estadounidenses han sorprendido cosmonautas soviéticos tras el éxito de acoplamiento "apolo — soyuz.
Los cosmonautas rusos reciben frutas y verduras de la Tierra. A la iss tienen buena elección del orden de 300 platos y de productos. Los astronautas de diferentes países van de uno a otro de los módulos en cenas y comidas, probando la comida de diferentes países y cada domingo convienen compartir el almuerzo.
Estados unidos
La pasta con la carne en la salsa. Para el plato fue un apetitoso y comestible, simplemente hay que agregar agua. La mayoría de platos americanos se encuentran en el envasado al vacío. Sus más barato de transportar, fácil de calentar en el micro-ondas, que está perfectamente se almacenan en el refrigerador.
Ensalada de cóctel de gambas. Gracias envasado al vacío espacial comida conserva todas las propiedades beneficiosas y vitaminas. Los astronautas en órbita necesariamente consumen alimentos ricos en calcio. Los estadounidenses comen yogur con fresas y melocotones, y los rusos reciben quesos con hierbas y ajo.
Guacamole. Los astronautas de la NASA pueden pedir a agregar en el menú algo de uno de los favoritos de los platos y bebidas que se venden en la tienda regular. Lo principal es que la comida no крошилась, era fácil y транспортабельной.
Los trozos de tocino — comida favorita en órbita. Todos los productos se pueden dividir en fresco, con un plazo de validez de 48 horas, la carne de larga vida útil, los productos de la media de la humedad con mayor vida útil, los productos naturales (frutos secos, galletas, etc.) y elaborados con la aplicación de calor, que mata todas las bacterias y gérmenes.
Una selección de embutidos, incluye M&M's, el queso de pan, espinacas y апельсиновую gaseosa en polvo. Cuando el consumo de refresco en la ingravidez de gas y líquido en el estómago se separan entre sí y el hombre aparece eructos. Debido a esto, la cerveza y la coca-cola se procesan especialmente para el espacio.
Análogo de la hamburguesa de tortillas de maíz, de hecho, un astronauta en honor del Día de la hamburguesa en la iss. Se desmenuza el pan convencional, por lo que los astronautas estadounidenses comen tortillas de maíz.
Un almuerzo en honor del Día de acción de gracias: puré de patatas, pavo ahumado, maíz relleno, la salsa de arándanos. En honor a casos especiales para los astronautas se preparan los mejores chefs del mundo, y a la iss caen especialidades de diferentes países, como los franceses de la trufa.
Italia
El envío de astronautas a la iss, la agencia espacial europea genera para ellos un menú especial con platos de la cocina nacional.
Durante muchos años los astronautas de la mente de sustituir el café instantáneo algo delicioso. La situación cambió italianos astronautas que han traído a la órbita de un excelente café, diseñado especialmente para las condiciones de ingravidez italianos cafés empresas Lavazza y Agrotec.
Agrotec también ha creado cósmica de lasaña — totalmente orgánico producto sin sal con la duración de almacenamiento 36 meses.
Italiano el día en la estación espacial internacional. En honor de completar con éxito la misión de los astronautas recibieron italianos — aceitunas, tomates secos, la pasta de tallarines con la salsa y el risotto.
Corea
El kimchi — especialidad de corea. Es квашенная col, sazonada con el pimiento rojo, la cebolla, el ajo y el jengibre. Hoy kimchi en консервах disponible para los astronautas, incluso para los rusos.
Una de las diferencias espaciales coreanos de la comida — consistencia. En lugar seco y congelado de alimentos, los coreanos hacen platos similares a los que es algo intermedio entre la espesa sopa-puré y la salsa. Los astronautas importante sentir el máximo sabor, así como en condiciones de ingravidez, la persona pierde la sensación del gusto y el olfato, que afecta a la percepción de los alimentos en el espacio.
Filetes de carne, fideos y aperitivos — todo lo que es fácil sobrevivir un viaje al espacio. Al principio, la cocina coreana, durante el transporte y que se encuentra en la órbita microcósmica convertido en el medio ideal para la reproducción de las bacterias, mientras los científicos no han sacado las reglas especiales para la cocción de alimentos.
China
Es la "luz de la luna galletas", especialmente diseñado para la misión a la luna. En china, para cada misión elaboran un menú especial. El primer astronauta chino en la órbita de alimentarse de la carne de cerdo, pollo kung pao y el arroz, junto con el tradicional té de hierbas.
Frutas secas — comida favorita de los astronautas. En promedio, el astronauta chino consume 2734 calorías al día.
En un envase se encuentra una porción de carne, pero la carne de cerdo es la más popular de carne en china. Se viene en órbita fresco, "дымленым" y вяленым (para periodos largos de almacenamiento).
Japón
El astronauta japonés va a comer los fideos palillos. Los platos más populares los japoneses de los astronautas — sushi, fideos, la gelatina y las bolas de arroz. La elección de la más modesta en comparación con la rusa espacial de la comida. Un montón de salsas y mermeladas, de los productos es la mayonesa.
Fideos avícola con el sabor de la salsa de soja. Los científicos tuvieron que mucho trabajar, para hacer perfecto el cuento de los fideos. Es más elástico, un poco más "terrenal", es mucho más intenso sea de tu agrado.
Purés de manzana, de zanahoria y de los cítricos — uno de los partícipes de fuentes naturales de vitaminas. "Dulce" astronautas reciben de menta dulces y caramelos.
El té oolong en polvo, como el té verde, es un privilegio y orgullo de los japoneses de los astronautas. Les agasajan con sus colegas de otros países. En el año 2008, en la iss, los astronautas pudieron probar la carne de vaca japonés, окономияки y el tofu con la salsa хойсин.
Por los materiales cosmos-journal.ru,
seeker.com
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