762
0,2
2015-07-06
Осенние прогулки в поисках грибов
Был я по делам в Киеве, и решил навестить старого друга. Конец сентября, самый грибной сезон. Суббота, выходной. Природа Киевской области неподражаемо красива.
Голосеевский лес. Вид с балкона.
Самый большой дом в Киеве / Европе / Мире. Занимает целый квартал. Длиной более километра. Вид с балкона.
Мы собирались выйти за грибами примерно в 6 утра. В результате выбрались из дома только в 11. Причиной этому были не танцы до утра, не обширные возлияния, нет. Причиной был голубой британский кот (на тот момент — 6-месячный котёнок) по имени Бот, который прыгал по кроватям, будил всех по 10 раз за ночь. Гонял по квартире пластиковые крышки и шуршал пакетами.
Мы начали поиски грибов близ села Хотов.
Бот к тому времени немного утомился носиться, и прилёг поспать.
Ручей в центре села.
Решили углубиться в лес в районе железнодорожной станции Лесная (это далеко не там, где станция метро с одноимённым названием).
По дороге сразу стали попадаться грибы. Ни я, ни мой друг не спецы в грибах, поэтому изначально мы договорились брать только трубчатые. Ядовитых трубчатых грибов в Киевской области нет. Сначала я думал, что это поганка, но потом мне подсказали, что этот гриб называется зонтик и он съедобный.
Грибов в лесу очень много. Вот какие-то древесные грибы.
Лес сам по себе завораживает.
Лесные ягоды (какие-то).
Пень, обросший мхом и опятами. А может, ложными опятами? Брать не стали.
Опять какие-то древесные грибы.
Как потом оказалось, этот гриб называется рядовка фиолетовая. Он съедобный. Мы об этом не знали, поэтому его не брали.
Рядовка фиолетовая.
Гриб, которых было очень много. Я до сих пор не знаю их название.
Он же.
Здесь прямо таки мангровые леса.
И очень красиво. Настоящая, пока что не тронутая человеком природа.
Не найдя ни одного съедобного (на наш взгляд) гриба, мы решили двинуться дальше и поехали в район Обухова. Наверняка, многие слышали про Обуховскую бумажную фабрику.
Остановились в районе населенного пункта Нещерів. Здесь много дач и красивейший девственный лес.
Сначала идёт молодой сосновый лес — совершенно очевидно, что рукотворный. Сосны растут стройными рядами. Здесь целые поляны мухоморов.
Мухоморы попадаются огромные — некоторые размером с блюдце и даже небольшую тарелку.
И такие грибы, названия которых я не знаю. Они везде.
И вот такие.
Фаллической формы дождевик. Говорят, они съедобны и даже очень вкусны.
Очень много этих желтых грибов.
Иногда лес жиденький, а иногда попадается настоящая чаща.
Чьё-то гнездо на земле.
И ещё попадалось очень много таких грибов с коричневыми шляпками. К сожалению, я не знаю их названия.
Иногда приходилось пробираться сквозь бурелом. Судя по вытоптанным тропинкам, места здесь не особо дикие. Заблудиться здесь мы не особо боялись — использовали Google maps + GPS.
Весь лес между посёлками примерно 2 на 3 километра. Не заблудишься.
И вот он — настоящий гриб! Это польский гриб. Гриб из рода Моховик (по некоторой классификации — из рода Боровик) — родственник Белого гриба!
Такой же вкусный и ароматный. Мы пришли на поляну, которая и стала конечной целью нашего похода.
Здесь мы набрали примерно 5 кг этих грибов.
Получилось немного в стороне от пешеходных тропинок.
Затарившись грибами, мы отправились в обратный путь (5 кг — это два нехилых пакета). По пути назад стали попадаться райские яблоки.
Как только вернулись в Нещерів — начался нехилый дождь.
А потом буквально через 10 минут выглянуло солнце.
Вот таких красавцев мы набрали.
По дороге обратно.
В одном из пакетов с «уловом».
В другом.
Зарядил реально сильный дождь, но мы его провели в дороге.
Приехав домой, высыпали «улов» в тазик и кастрюлю.
«Улов» крупным планом.
Гриб был предоставлен эксперту-дегустатору.
Эксперт установил, что ядовитых веществ нет, и в принципе, гриб годится для игры.
Далее грибы были отварены.
И пожарены с картошкой. Честно признаться, редко когда я такую вкуснятину ел. У меня всё :)
Голосеевский лес. Вид с балкона.
Самый большой дом в Киеве / Европе / Мире. Занимает целый квартал. Длиной более километра. Вид с балкона.
Мы собирались выйти за грибами примерно в 6 утра. В результате выбрались из дома только в 11. Причиной этому были не танцы до утра, не обширные возлияния, нет. Причиной был голубой британский кот (на тот момент — 6-месячный котёнок) по имени Бот, который прыгал по кроватям, будил всех по 10 раз за ночь. Гонял по квартире пластиковые крышки и шуршал пакетами.
Мы начали поиски грибов близ села Хотов.
Бот к тому времени немного утомился носиться, и прилёг поспать.
Ручей в центре села.
Решили углубиться в лес в районе железнодорожной станции Лесная (это далеко не там, где станция метро с одноимённым названием).
По дороге сразу стали попадаться грибы. Ни я, ни мой друг не спецы в грибах, поэтому изначально мы договорились брать только трубчатые. Ядовитых трубчатых грибов в Киевской области нет. Сначала я думал, что это поганка, но потом мне подсказали, что этот гриб называется зонтик и он съедобный.
Грибов в лесу очень много. Вот какие-то древесные грибы.
Лес сам по себе завораживает.
Лесные ягоды (какие-то).
Пень, обросший мхом и опятами. А может, ложными опятами? Брать не стали.
Опять какие-то древесные грибы.
Как потом оказалось, этот гриб называется рядовка фиолетовая. Он съедобный. Мы об этом не знали, поэтому его не брали.
Рядовка фиолетовая.
Гриб, которых было очень много. Я до сих пор не знаю их название.
Он же.
Здесь прямо таки мангровые леса.
И очень красиво. Настоящая, пока что не тронутая человеком природа.
Не найдя ни одного съедобного (на наш взгляд) гриба, мы решили двинуться дальше и поехали в район Обухова. Наверняка, многие слышали про Обуховскую бумажную фабрику.
Остановились в районе населенного пункта Нещерів. Здесь много дач и красивейший девственный лес.
Сначала идёт молодой сосновый лес — совершенно очевидно, что рукотворный. Сосны растут стройными рядами. Здесь целые поляны мухоморов.
Мухоморы попадаются огромные — некоторые размером с блюдце и даже небольшую тарелку.
И такие грибы, названия которых я не знаю. Они везде.
И вот такие.
Фаллической формы дождевик. Говорят, они съедобны и даже очень вкусны.
Очень много этих желтых грибов.
Иногда лес жиденький, а иногда попадается настоящая чаща.
Чьё-то гнездо на земле.
И ещё попадалось очень много таких грибов с коричневыми шляпками. К сожалению, я не знаю их названия.
Иногда приходилось пробираться сквозь бурелом. Судя по вытоптанным тропинкам, места здесь не особо дикие. Заблудиться здесь мы не особо боялись — использовали Google maps + GPS.
Весь лес между посёлками примерно 2 на 3 километра. Не заблудишься.
И вот он — настоящий гриб! Это польский гриб. Гриб из рода Моховик (по некоторой классификации — из рода Боровик) — родственник Белого гриба!
Такой же вкусный и ароматный. Мы пришли на поляну, которая и стала конечной целью нашего похода.
Здесь мы набрали примерно 5 кг этих грибов.
Получилось немного в стороне от пешеходных тропинок.
Затарившись грибами, мы отправились в обратный путь (5 кг — это два нехилых пакета). По пути назад стали попадаться райские яблоки.
Как только вернулись в Нещерів — начался нехилый дождь.
А потом буквально через 10 минут выглянуло солнце.
Вот таких красавцев мы набрали.
По дороге обратно.
В одном из пакетов с «уловом».
В другом.
Зарядил реально сильный дождь, но мы его провели в дороге.
Приехав домой, высыпали «улов» в тазик и кастрюлю.
«Улов» крупным планом.
Гриб был предоставлен эксперту-дегустатору.
Эксперт установил, что ядовитых веществ нет, и в принципе, гриб годится для игры.
Далее грибы были отварены.
И пожарены с картошкой. Честно признаться, редко когда я такую вкуснятину ел. У меня всё :)
