Чем отличается барбекю от шашлыка?
Сегодня суббота и я еду на дачу с друзьями на шашлык (и не только:)), под эту тему хочу вам рассказать, чем отличается настоящий шашлык от барбекю.
Начну с того, что и барбекю, и шашлык – это торжество под открытым небом, это и процесс, и результат, название праздника, и самого блюда. Американец безальтернативно подобный вид отдыха называет барбекю, англичанин – барбекю или грилем, немец – грилем, а мы – шашлыком.
Читать дальше →
Начну с того, что и барбекю, и шашлык – это торжество под открытым небом, это и процесс, и результат, название праздника, и самого блюда. Американец безальтернативно подобный вид отдыха называет барбекю, англичанин – барбекю или грилем, немец – грилем, а мы – шашлыком.
Читать дальше →