ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ОМЛЕТ
Это очень простое и вкусное блюдо, вариаций которого можно придумать очень много.
ИНГРИДИЕНТЫ:
Адыгейский сыр (или сулугуни или панир) — 100 гр,
жирные сливки (или разбавить молоком очень густую домашнюю сметану),
помидоры,
топленое масло (для жарки),
асафетида,
куркума,
можно вместо обычной соли использовать черную (кто не знает, она пахнет яйцами).
Читать дальше →