970
0,2
2012-11-21
"Томатный пирог"
Приготовление:
1. Муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр. Порубите холодное масло в тесте. Выжмите сок из лимона. Постепенно влейте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.
2. Снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями, чередуя приправами. Смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры.
3. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут.
