"Tomato Pie"



 
Preparación:

1. la harina, la sal y el azúcar, tamizar juntos. Agregar el queso. Picar el aceite frío en la masa. Exprima el jugo del limón. Poco a poco, vierta el agua fría y amasar la masa. Rollo y colocar en un molde para hornear redonda, haciendo un lado.

2. Quitar la piel de los tomates y cortarlos. Ponga sobre la base de capas, condimentos alterna. Mezcle el queso y la mayonesa y cerrar los tomates con la mezcla.

3. Hornear en un horno precalentado a 175 grados durante 35-45 minutos.

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