"Томатный пирог"




Приготовление:

1. Муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр. Порубите холодное масло в тесте. Выжмите сок из лимона. Постепенно влейте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.

2. Снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями, чередуя приправами. Смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры.

3. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут.
  • 735
  • 21/11/2012

Смотрите также

Категории