Зеленый коктейль со спирулиной и шпинатом

Поделиться



Коктейль «Зеленый экстрим»

Потребление зеленых коктейлей завоевало огромную популярность в последние годы. Они помогают включить в свой рацион огромный ассортимент ингредиентов, повышающих уровень здоровья, при этом не требуя практически никаких усилий. Этот особый коктейль содержит шпинат и спирулину, оба продукта богаты железом. Повышение уровня этого элемента в организме предотвращает анемию. Другие ингредиенты — манго, банан, кокосовое мололо,   семена льна. 

 




Шпинат

Шпинат — зеленая основа в этом коктейле. Добавляя его, вы получаете дозу витамина К, который поддерживает здоровье костей. Также шпинат содержит витамин А, необходимый для здоровья глаз. Железо предотвращает риск инсульта и улучшает общую работоспособность. Другие преимущества для здоровья, связанные с употреблением шпината, включают снижение риска развития рака и предотвращение возрастной макулярной дегенерации.

Манго

Добавление манго в этот коктейль гарантирует, что вы пополните запасы витамина С в организме, который важен для регенерации кожи. Снижает риск развития астмы и помогает вашей пищеварительной системе работать должным образом. Плюс ко всему имеет прекрасный вкус!

Банан

Бананы облегчают депрессию благодаря содержащемуся в них триптофану; Тело превращает его в серотонин- гормон счастья. Употребление банана стабилизирует кровяное давление и снижает риск развития рака почек (если его есть по меньшей мере четыре раза в неделю).

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко имеет ряд преимуществ для здоровья: повышение уровня железа, облегчение симптомов язвы желудка и уменьшение воспаления в суставах. Оно достаточно калорийное, поэтому мы используем только 1/4 стакана.

Семена льна

Высокое содержание клетчатки в семенах льна придаёт коктейлю особую текстуру, а также помогает вывести холестерин из кишечника, прежде чем он проникнет в кровоток. Семёне льна также являются богатым источником омега-жирных кислот, полезных для сердца и мозга, снижают артериальное давление, защищают от сердечных заболеваний и уменьшают воспаления в организме.

Спирулина

Спирулина — это водоросль, которая стала очень популярной в кругах приверженцев здорового питания, потому что она невероятно питательная и содержит мало калорий. Спирулина содержит протеин, железо и витамины группы В. А также обладает множеством преимуществ для здоровья, например, уменьшает воспаления в носоглотке, повышает выносливость и мышечную силу, очищает организм от токсинов. 





Ингредиенты:

  • 1 средний банан (замороженный) 
  • 1 стакан шпината 
  • 1/2 стакана манго (замороженного)
  •  1/4 стакана кокосового молока
  •  1 столовая ложка спирулины
  •  1 столовая ложка семян льна
  •  3/4 стакана кокосовой воды
Приготовление: поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Наслаждайтесь!

 Готовьте с любовью! 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: //online-detox.com/articles/112223-zelenyy-kokteyl-so-spirulinoy-i-shpinatom

Экзотический смузи-антиоксидант

Поделиться



Начните своё утро ярко и с пользой для организма! Тропические фрукты содержат множество полезных питательных веществ. Ананас стимулирует пищеварение, понижает артериальное давление, содержит ценные витамины А, В1, В2, В12, а также фосфор, калий, кальций, железо, магний, марганец и многое другое.





Папайя также богата витаминами, такими как B1, B2, B5, C, D, Е, β-каротином и минеральными веществами — кальцием, фосфором, железом, калием, натрием, цинком. Манго имеет противораковые свойства. В сочетании с бета-каротином витамины группы В и витамин С защищают здоровые клетки от окисления и способствуют укреплению иммунной системы. 

Экзотический смузи в миске

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 замороженный банан
  • 1 стакан нарезанного манго
  • 1 стакан нарезанной папайи
  • 1 стакан нарезанного ананаса
  • 1 столовая ложка миндального масла
  • ½ стакана миндального молока




Приготовление
Поместите все ингредиенты в блендер.
Взбейте до однородного состояния.
Разлейте в маленькие миски, посыпьте любыми фруктами или ягодами. Например, малиной и смородиной. Украсьте кокосовой стружкой и какао-бобами. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

 

Источник: online-detox.com/articles/112191-ekzoticheskiy-smuzi-antioksidant-v-miske

Полезный завтрак: пряная чечевица с йогуртом

Поделиться



Завтрак на основе йогурта — это вкусный и здоровый способ начать свой день! На первый взгляд это несколько необычное сочетание продуктов: манго, огурец и чечевица. Попробуйте, вам непременно понравится и к тому же, вы получите заряд энергии на весь день! 

Также вы можете взять такое блюдо на работу и перекусить в свободное время. Это гораздо лучше, чем сэндвич или булочка. 





 

 

Пряная чечевица с манго

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • ½ стакана йогурта
  • ½ стакана мелко нарезанного огурца
  • 1 столовая ложка кинзы
  • ¼ чайной ложки тмина
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • ¼ стакана приготовленной чечевицы
  • 3 столовых ложки нарезанного манго
  • 1 столовая ложка кедровых орехов
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • немного оливкового масла




Приготовление:

В миске смешайте все ингредиенты с лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу. Наслаждайтесь!

Для хранения, поместите чечевицу на дно. Добавьте сверху йогурт, затем манго, кедровые орешки и сбрызните оливковым маслом.

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112185-poleznyy-zavtrak-pryanaya-chechevitsa-s-yogurtom

Завтрак-антиоксидант для обновления организма

Поделиться



Тропический манговый смузи в тарелке 

 

Сладкий тропический смузи в тарелке из манго вместе с черникой, кокосовой стружкой и орехами станет вкусным и полезным началом дня. 

Манго — отличный источник витамина А, бета-каротина и калия. Содержит витамины B6, С, Е. 
Ананасы содержат витамин С и бромелайн — фермент, который помогает переваривать пищу. Бромелайн также обладает противовоспалительными и противораковыми свойствами.Черника — обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию антоцианов. Кокос содержит калий и витамины в больших количествах, а также лауриновую кислоту, которая повышает уровень хорошего HDL-холестерина. Специи, такие как корица и имбирь, обеспечивают антиоксидантное, антисептическое, противовоспалительное и антибактериальное действие, а орехи богаты жирными кислотами, нутриентами и имеют высокую энергетическую ценность. 





Для приготовления можно использовать замороженные ягоды и фрукты. Они придадут смузи густую консистенцию. Вы также можете подготовить заранее все ингредиенты. Просто нарежьте фрукты и расфасуйте их порционно в пакеты, заморозьте. Таким способом вы экономите себе время, утром понадобится всего лишь достать пакет из морозильной камеры и высыпать содержимое в блендер. Взбейте в течение 2 минут и полезный завтрак готов! 

Ингредиенты:

  • 1 ½ стакана замороженного кусками манго
  • ½ стакана замороженного кусками ананаса
  • ½ банана
  • 1 стакан кокосовой воды
Начинка:

  • ½ стакана манго и кусочков ананаса
  • ½ стакана черники
  • ¼ чашки кокосовой стружки
  • ¼ стакана орехов на ваш выбор
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря 
Примечание: если вы используете свежие фрукты, взбивайте смузи с несколькими кубиками льда.  

Приготовление: 
1. Добавьте кокосовую воду, а затем остальные ингредиенты в блендер. Взбейте до однородной консистенции. 
2. Налейте смузи в пиалу или миску, добавьте начинку. Наслаждайтесь!

 

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112169-zavtrak-antioksidant-dlya-obnovleniya-organizma

Идеальный напиток для поддержания иммунитета

Поделиться



Сегодняшний смузи хорош в качестве превентивной меры от простуды. Щедрое количество витамина С и витамина А в манго, гранат и морковь, сохранят вашу иммунную систему здоровой и сильной. Все ингредиенты имеют антиоксидантные свойства, а граната — просто СУПЕРФУД!





РЕЦЕПТ на 2 порции

  • 1 манго
  • 1/2 граната 
  • 1 большая морковь
  • 1/4 — 1/2 чайной ложки имбиря
  • горсть свежей мяты
  • Столовую ложку меда (органического)
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • грейпфрут 1шт
  • вода
  • Семена чиа или льна для посыпки




Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Разлейто по стаканам, добавьте в напиток семена чиа / семена кунжута / семена льна — выбор за вами. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью!  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112159-idealnyy-napitok-dlya-podderzhaniya-immuniteta

Зеленые пудинги: идеальное решение для тех, кто терпеть не может зелень

Поделиться



 

Зеленый пудинг может обогатить и разнообразить текстуру и вкус ваших ежедневных зеленых коктейлей. По консистенции пудинг более густой, чем фруктовые смузи, и вы можете есть его ложкой. Одним из преимуществ зеленых пудингов является то, что они часто имеют более гладкую и кремовую текстуру, и по этой причине могут быть более приемлемыми для детей и других людей, которые еще не привыкли к вкусу зелени.

Зеленые пудинги обычно содержат мало воды, и, следовательно, имеют более концентрированный сладкий вкус и аромат, что делает их более насыщенными.

Густую консистенция пудингов получается за счёт манго, персиков, черники, хурмы, авокадо, семян чиа, фиников, сушеных фруктов или кокоса.

Правильный зеленый пудинг может конкурировать с изысканным десертом. Ниже собраны одни из самых вкусных рецептов зелёного пудинга. Есть большая вероятность, что один из этих рецептов станет любимым завтраком или ужином. Перед подачей украсьте ваш пудинг, так как внешний вид еды влияет на восприятие и может стимулировать вас и ваших родных правильно питаться.



Волшебный зелёный пудинг

  • 1 большое манго
  • 1 спелый персик
  • 1 горсть клубники
  • 3 стакана лебеды 
  • вода не требуется
Приготовление: поместите на дно блендера фрукты, сверху поместите зелень, взбейте до однородной массы. 
Выход: 900г

Пудинг Ореховая мечта

  • 2 молодых кокоса, можно заменить на миндаль или кешью (предварительно замочить в воде)
  • 1 стакан воды
  • 7 фиников
  • 2 стакана шпината
  • 1 банан
  • ¼ чайной ложки кардамона
Приготовление: извлеките мякоть двух молодых кокосов и поместите её в блендер. Убедитесь, что финики не имеют косточек,  добавьте их в блендер вместе с кокосовой водой и остальными ингредиентами. Взбейте до однородной консистенции.  

Выход: 500г



                                фото finspi.com

 

Пудинг из крапивы Королевский 

  • 2 манго
  • 2 персика
  • 2 стакана крапивы
  • ½ стакана кураги
  • вода не требуется
  • Приготовление: поместите фрукты на дно блендера, сверху положите зелень. Взбейте тщательно. 
Выход: 900г
 

Пудинг «Черничная ночь»

  • 2 стакана черники
  • 1 манго
  • 5 фиников 
  • 2 стакана мангольда (без стеблей)
  • 2 столовые ложки семян чиа (не замоченных)
  • ¼ авокадо
  • ½ стакана свежей мелиссы или несколько веточек мяты
  • вода не требуется
  • Выход: 900г 
Приготовление: удалите косточки из фиников, поместите фрукты на дно блендера, сверху добавьте зелень, взбейте до однородной массы.  Наслаждайтесь! 

Готовьте с любовью!  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112154-zelenye-pudingi-dlya-teh-kto-terpet-ne-mozhet-zelen

Изумрудный СУПЕР полезный коктейль со спирулиной и имбирем

Поделиться



Все мы знаем о пользе зелёных коктейлей, особенно популярен такой ингредиент как спирулина – источник белка и питательных веществ. Есть только один минус, и это ярко выраженный вкус. Лучшим способом замаскировать вкус спирулины является добавление другого ингредиента с более приятным и сильным вкусом, такого как имбирь. 





В сочетании со сладостью манго и яблок, имбирь добавит пикантную нотку в этот смузи. Помимо спирулины, этот коктейль содержит протеиновый порошок конопли, шпинат, семена чиа с высоким содержанием белка, омега-3 и клетчатки. Эти семена — отличный способ загустить смузи. 

Рецепт этого смузи не содержит молока, глютена, и является веганским. Фрукты играют роль натурального подсластителя. 

 

В одной порции содержится:

  • 10 г растительного белка 
  • 12 г клетчатки!
  •  100% АРР витамина С и витамина А
  • 50% RDA кальция
  • Высокое содержание железа
Ингредиенты (на 2 порции):

  • 2 стакана нарезанного манго
  • 1 стакан шпината
  • 2 маленьких зеленых яблока, очищенных и порезанных
  • 1 кусок свежего имбиря, очищенный
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • 1 столовая ложка (с горкой) протеинового порошка конопли
  • 1 чайная ложка порошка спирулины 
  • 1, 5 стакана несладкого миндального молока




 

Приготовление:
 

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Добавьте несколько кубиков льда, если вы хотите сделать напиток более холодным и густым. Попробуйте, добавьте ещё ингредиенты, если необходимо.  Если смузи слишком густой — добавьте больше миндального молока. Налейте в два больших стакана.

Готовьте с любовью! 

 



Источник: online-detox.com/articles/112139-zelenyy-kokteyl-so-spirulinoy-i-imbirem

Напиток молодости и здоровья: укрепит почки, очистит кровь

Поделиться



Зелень редиса, кардамон и соль нетипичные ингредиенты для смузи. На первый взгляд, это не совсем вкусно. Но в сочетании с остальным списком продуктов напиток не оставит вас равнодушным. И кроме того, принесёт огромную пользу организму.

Редис и зелень, к сожалению, не продаются отдельно, поэтому зелень бросаем в смузи, а из самого редиса можно сделать салат. Эта зелень богата витаминами А, С, К, белками и минералами, такими как магний, железо. Такой напиток очищает кровь, укрепляет кости, улучшает состояние почек и сердца. Кожа, лицо и волосы будут выглядеть превосходно. Но волшебным ингредиентом является кардамон, который к тому же добавляет изысканный аромат напитку. А соль подчеркнёт сладость фруктов.





Ингредиенты:

 

  • 1 стакан (240мл) кокосового молока
  • 1 стакан (240мл) свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 стакан (37g)  зелени редиса (или шпината)
  • 1 столовая ложка свежего сока лайма
  • 1/8 чайной ложки молотого кардамона
  • Щепотка морской соли
  • 2 чашки (320г) замороженного манго
Дополнительные ингредиенты:

  • 1 столовая ложка кокосового масла (в жидком виде)
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 чайная ложка порошка из ростков пшеницы
 

Приготовление:
 

Поместите все ингредиенты в блендер, взбивайте до получения однородной массы.

Готовим с любовью! 



Источник: online-detox.com/articles/112111-napitok-krasoty-i-zdorovya-ukrepit-pochki-ochistit-krov

Этот напиток — настоящий коктейль молодости для вашей кожи!

Поделиться



Все натуральные продукты оранжевого цвета богаты антиоксидантами, бета каротином, который в организме превращается в витамин А, а также витамином С, медью и калием. Эти продукты — кладезь питательных веществ для нашего организма. 

Витамин С способствует выработке коллагена, который делает кожу здоровой и упругой, борется со свободными радикалами. Оранжевые фрукты и овощи, в особенности смузи приготовленные из них, оказывают позитивное влияние на сердечно-сосудистую систему, предотвращают появление камней в почках, снижают холестерин благодаря лимоноидам, антиканцерогенным веществам, которые предотвращают образование раковых клеток.



​В отличии от шоколада и зеленого чая, антиканцерогены из оранжевых фруктов и овощей, задерживаются в организме намного дольше, до 24 часов. Делайте смузи из моркови, манго, тыквы, апельсина, папайи, батата (сладкого картофеля), хурмы, оранжевого перца, клементина, мандарина, абрикоса и красной чечевицы. 

Ингредиенты для 1 порции:

  • 1 стакан воды
  • 1 стакан кокосового молока
  • 1 очищенный апельсин 
  • 1/2 стакана замороженного/свежего манго
  • 1/2 батата
  • 1/4 дюйма корня имбиря 
  • Сок 1 лимона 


​Приготовление: 

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Пейте напиток свежеприготовленным.

Готовьте с любовью!   

 



 

Источник: online-detox.com/articles/112061-etot-napitok-nastoyaschiy-kokteyl-molodosti-dlya-vashey-kozhi

Манго oбладают противoопухолевыми свойствами

Поделиться



        Мангo oтносится к группе пoлукислых фруктoв. Рaзмер плодa зaвисит oт его сoрта. В прирoде существует бoлее 1000 рaзновидностей мангo. Плод имеет овaльную фoрму. Пoверхность егo глaдкая, жёлтoго или крaсновато-жёлтогo цвета, кожура тонкая. Мякоть мангo арoматная, сoчная, мясистая, волoкнистая, жёлтой окраски. Кoсточка плoда бoльшая и крепкая.      

 


       Мангo вoзделывается в Индии, Тaйланде, Гватемале, Мескике, Испании, Пaкистане и других странaх с жaрким климатoм. По всему миру рaзъезжаются спелые плoды зеленoго, желтогo, пурпурного и дaже черного цветoв. Бoлее 20 миллионов тoнн aзиатских яблoк рaскупается любителями этого плода. В мире существует окoло 300 видов манго, вoзделывается чуть бoлее 35 сoртов — oтсюда такое разноoбразие oкраски. Из-за этoго сложнo oпределить спелость плoда, потому что, к пpимеру, зеленый плoд мангo мoжет оказаться более cпелым, чем oранжевый. Однакo спoсобы ориентирoвания в cпелости все же есть: в рaйоне плoдоножки плoд дoлжен издавать приятный фруктoвый запах, а при нaжатии oн дoлжен быть упругим. Кoжица манго должна быть глaдкой и блестящей. Если запах oколо плодоножки немногo похож на зaпах скипидaра – плод не испoрчен, просто это такoй сорт, прaвда, oн менее ценный пo cравнению c другими.       

 


       Азиатская медицина давно знакома с пoлезными свойствами манго. Этим плодом издавна лечили холеру и чуму, а сейчас испoльзуют в качестве кровоостанавливающегo и мoчегонного средства. Сoк испoльзуют для лечения oстрых дерматитoв. Свежее мангo помoжет, если вас мучает изжога. Многочисленные пoлифенолы, вхoдящие в сoстав мангo, нейтрализуют вoздействие на oрганизм свободных рaдикалов, чтo замедляет прoцессы стaрения. Тритерпен и некоторые другие вещества, содержащиеся в плодах мангo, oбладают противoопухолевыми свойствами.  


        Стoит обрaтить внимание на пользу мангo для тех, ктo хoчет oчистить свoй oрганизм и похудеть. Весьма удачным считается сoчетание манго с молоком, сoдержание  сaхаров в первoм и протеинов во втoром создает oптимальный бaланс этих веществ в организме, создаст одновременно чувство сытoсти и легкoсти. Существуют и другие нарoдные рецепты для пoхудения, имеющие высoкую эффективнoсть.        



        Сaмый удобный спосoб oчистки и употребления мангo зaключается в отделении долек с обеих сторон от кoсточки, в котoрых следует сделaть надрезы до кожуры в фoрме решетки. Вывернув кожуру «наизнанку», легко срезать кубики мякоти. Центр плoда следует oчистить от кожуры и срезать мякоть.  

     


        Но, не смотря на многочисленные полезные свойства, манго имеет так же  и противопоказания, которые могут принести вред. Как и мнoгие экзoтические фрукты, его следует осторожнo ввoдить в рацион людям, имеющим какие-нибудь aллергические реакции. Чаще всегo аллергенoм бывает кoжица плoда. Чтoбы oбезопасить себя от этого, избегайте непосредственногo кoнтакта c ней во время чистки. В этoм случае снимaть кoжицу лучше в перчатках, нo мoжно кого-нибудь попрoсить сделать этo вместo вaс. Крoме тогo, будьте остoрожны при упoтреблении в пищу незрелых плодов, осoбенно, если у вас слaбый кишечник. Нo даже спелые фрукты могут oказаться слишком тяжелой пищей для вашего желудка, если вы их переели. Так же этoт фрукт не сoчетается с алкогoльными нaпитками.
Калoрийность манго на100 граммовпрoдукта сoставляет 70 Ккал.



Источник: /users/155